GAEC: Cette semaine aux jardins !
Il fait chaud, mais…
– Le travail n’attend pas, que ce soit sous les serres ou en plein champs les légumes sont aux petits soins avec nos courageux maraîchers.
– Cette année beaucoup de fleurs ont été plantées, y compris dans les serres, et une multitude d’insectes se régalent tout en pollinisant largement les environs.
Les maraîchers auraient besoin d’un petit coup de main de temps en temps. Une heure par-ci, une heure par-là, ce qui permet d’entrecouper et d’apprécier nos séances de plage et aideraient beaucoup nos travailleurs de la terre.
« Chut ! écoutez, la terre nous parle. » (Véronique)
AMAP: A l’association !
Panier de légumes:
Blettes (jeudi), Concombre, Courgettes, Haricots verts, Oignons, Aromates, Salade.
Distributions: 18H00 à 19h30
Idées recettes: Les Haricots verts.
Au beurre, en salade niçoise, roulé au jambon, à la provençale, avec un gigot à l’ail, tarte thon-haricots verts, hum…!
Il parait que …
Secret d’antan
« Pour laver une fraise, ne retirer jamais le pédoncule, l’eau pénètre à l’intérieur du fruit… il devient fade. » (Merci Alban).
Bonus:
« Le premier pas vers le succès, c’est de croire en ses capacités.» (Alain.) Le philosophe.
Bonne semaine.
Michel pour l’amap.