Catégorie : Actualités

GAEC: Cette semaine aux jardins. Vive les vacances ! .      Les vacances sont indispensables, mais du coup cette semaine certains maraîchers se retrouvent seuls aux jardins. Venez visiter ces lieux enchanteurs, calme, air pur, chants des petits oiseaux et aussi celui du coq, un vrai dépaysement à deux pas de la maison. Merci d’avance !…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Vive les légumes. .    Suivant les saisons, les légumes sont régulièrement les mêmes, aussi tout l’art du(de la) cuisinier(e), consiste à varier les préparations. Il existe sur le coté gauche du blog (en bas), une rubrique « recettes » qui en comportes plusieurs dizaines. Extrait: Velouté glacé avocat et concombre, Cannellonis végétariens,…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Aimez-vous les carottes ? .   La variété des légumes est une composante des Amaps, en particuliers les légumes dits anciens. Mais les carottes, avec les tomates, sont plébiscitées chaque année. AMAP: A l’association. Panier de légumes: – Oignons ciboules, Pomme de terre, Courgettes, Concombre, Salade, Persil, Haricots, (Aubergines (mardi)) Distrib…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Et maintenant la canicule:  -On nous prédit 37° à l’ombre, et il faut penser que sous les serres cela peut monter jusqu’à 50 et au delà. Toutes les techniques possibles sont déployées pour faire baisser la chaleur, comme d’ouvrir les serres sur les bords et entre chaque bâches, ou répandre…

GAEC: Cette semaine aux jardins. C’est l’été, bientôt ! .    Après la pluie et le froid, voici la chaleur (33° peut-être!), une vraie vie de Maraîcher. Si vous voulez un grand bol d’air ou un bain de nature, les Maraîchers sont là pour vous tenir compagnie pendant les séances de désherbage entre-autre. Venez nombreux, Merci…

GAEC: Cette semaine aux jardins. L’actualité en photos. Echalotes, courgettes, tomates, choux, oignons, bientôt dans nos paniers. AMAP: A l’association. Panier de légumes: – Courgettes, Carottes, Chou, Concombre, Pois mange-tout (mardi), Salade(jeudi), Basilic, Fèves. Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier). Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier). Il parait…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Beaucoup de travail ! .      Choix des semences, plantations, récoltes, préparation des paniers, aménagement du terrain, réparations des matériels… Si vous pouvez venir une heure ou deux entre deux averses, merci ! ça ne sera pas de trop à cette période de l’année ! AMAP: A l’association. Panier de légumes:…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Nous sommes tous invités par les Maraîchers ce mercredi, pour finir la nouvelle marre, surtout les plantations et finitions. – Merci à tout ceux et celles qui pourront venir, même une heure ou deux. La qualité des légumes. –     Les betteraves du jardin sont sans néonicotinoïdes bien-sur, mais les autres…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Pas de jours fériés aux jardins ! .     Beaucoup de grosses journées de plantation des légumes, poireaux, salades, patates ,fenouils etc…  Merci aux volontaires qui peuvent se libérer et venir quelques moments tout au long de la semaine. AMAP: A l’association. Panier de légumes: – Salade, Persil, Fenouil, Pois gourmands.…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Ils n’arrêtent pas ! – Quelques soit le temps, les congés, ou les maladies, les légumes n’attendent pas et les maraîchers s’organisent de façon à ce qu’il n’y ai aucun temps mort dans la rotation des cultures. Semis, rempotage, plantation, désherbage.   AMAP: A l’association. Panier de légumes: – Mesclun,…