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PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE
Au mois d’avril, les distributions n’ont lieu qu’une semaine sur deux, les semaines paires :
Bonne semaine.
Une pouponnière.
On peut venir aider aux jardins !
– Les travaux sont multiples et variés. Il y en a pour tout les gouts, du genre assis à l’ombre, jusqu’à debout au soleil. Le calme, l’air frais et les vastes horizons sont à portée de mains, dans un rayon de moins de 10kms de chez soi. Nos amis les jardiniers n’hésitent pas à faire des pauses pour prendre des 
forces et partager des moments de convivialités. Les horaires sont souples, entre 8h-12h et 14h-18h avec une durée à votre convenance ! Y-a-pas mieux.
Panier de légumes:
– Carottes, Poireaux, Oignons botte, Salade, Radis verts, Blettes, Mesclum.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
Marie-Do pour l’amap.
« La conversation est bonne, elle est même nécessaire aux idées, car il faut leur faire prendre l’air. » (Pierre BAILLARGEON)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
L’atelier du samedi 8 mars
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PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE
Au mois de mars et avril, les distributions n’ont lieu qu’une semaine sur deux, les semaines paires :
semaine 12, les mardi 18 et jeudi 20 mars
Bonne semaine.
Malgré l’adversité, nos Maraîchers sont au boulot !
Avec le beau temps, ce sont les cultures de plein champ qui sont à l’ordre du jour. (Navets, Blettes, betteraves…).
Panier de légumes:
– Carottes, Poireaux, Oignons, Salade, Betteraves, Roquettes.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
« Une personne optimiste ne refuse pas de voir le côté négatif des choses ; elle refuse de s’attarder dessus. » (Alexander LOCKHART)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
L’importance des serres.
– De tout les matériels indispensables au GAEC, les serres représentent une bonne part des investissements. C’est aussi l’unique possibilité d’assurer la production de légumes, pendant les saisons de transition, printemps et automne. Cela demande beaucoup de travail d’installation et d’entretien. Ici la construction d’une serre de 50m carré, qui ne rentre pas dans la photo.
Panier de légumes:
– Pomme de terre, Courge, Poireaux, Celeri rave, Radis, Mesclun.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
« Rendez les choses aussi simples que possible, mais pas plus simples. » (Albert EINSTEIN)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
Bonjour,
je propose ces idées de recettes d’épinards, trouvées sur radio france pays de savoie :
Comment bien les préparer ?
Avant cuisson, les épinards frais doivent être soigneusement lavés pour éliminer les résidus de terre. Il est conseillé de retirer les tiges, souvent plus fibreuses. Pour préserver leur couleur et leurs nutriments, une cuisson rapide est idéale : à la vapeur, sautés à la poêle avec un filet d’huile d’olive ou simplement blanchis quelques secondes dans l’eau bouillante.
Des recettes simples et gourmandes
Belle journée.
Sylvie pour l’Amap.
Les visites d’information.
– Après avoir bénéficié, en leur temps, de précieux conseils auprès des anciens, avant de se lancer dans le maraîchage, c’est au tour de nos jardiniers de transmettre leur expérience auprès des jeunes (ou moins jeunes) qui veulent embrasser la carrière.
Chaque semaine des milliers de Français vont chercher leurs paniers de légumes et de produits bio, dans des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). Ce concept a été importé des États-Unis en France par Daniel et Denise Vuillon, agriculteurs bio dans le Var. 
https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/on-va-deguster-du-dimanche-28-janvier-2024-9827358
Panier de légumes:
– Navets, Courge, Carottes, oignons, Radis, Mesclun.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
Nous vous proposons une nouvelle commande groupée de Noix et d’huile de Noix, tous labellisés AB (Agriculture Biologique).
La noyeraie « Les Noyers de Chantesse » est située à Chantesse, en Isère, à 5km de Vinay, cœur du pays de la Noix de Grenoble.
Les noix sont séchées naturellement sur des claies à l’air libre, durant 3 semaines. Elles sont brassées tous les deux jours manuellement pour « prendre l’air » et évacuer l’humidité. Ce lent séchage permet de leur garder un arôme très particulier, le goût entier des noix.
Benoît, le petit fils du fondateur de cette exploitation, vous propose les produits suivants :
– Sacs de noix en AOC Noix de Grenoble (18E le sac de 3kg)
– Cerneaux de Noix (11E la boite de 400 Grammes)
– Huile de noix (17E la bouteille de 70 cl)
Date limite de commande : Jeudi 06 mars 2025 inclus
IMPORTANT : Changement du mode de règlement :
Il n’est désormais plus possible de payer votre commande le jour de la livraison
-> Si vous êtes intéressés : merci de passer commande via le formulaire suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdIuKFNwAF3UfQlDvOQhN88cQlQTSB7FgzuDFRwzHc9_SuPLw/viewform?usp=header
Merci,
Julien pour l’Amap.
« La connaissance s’acquiert par l’expérience,
Tout le reste n’est que de l’information. » (Albert EINSTEIN)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
Les semis de Février.
– Le travail n’attend pas et, pour être prêt dès le printemps, les semis de tomates sont déjà positionner dans les bacs pour permettre le repiquage sous serres, dans quelques semaines.
Cette semaine les Maraîchers vont monter une serre de 500 m°
Panier de légumes:
– Pommes de terre, Céleris, Poireaux, Radis, Epinards, Mesclun.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
« Pour ce qui est de l’avenir, il ne s’agit pas de le prévoir, mais de le rendre possible. » (Antoine DE SAINT-EXUPÉRY)
Bonne semaine.
Michel pour l’amap.
Pluies et douceur des températures !
– Les vacanciers espèrent qu’il fera beau, les maraîchers espèrent qu’il pleuve, le ciel hésite ! Les réparations de toutes sortes continuent de bien occuper les journées, et la chaleur (relative) donne un coup de pousse à la germination des premières graines. (Magnifique photo prise par notre ami Venceslas)
Panier de légumes:
– Carottes, Courge, Navets, Betteraves, Mesclun, Blettes.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
Archives Amap: Octobre 2019, Générique de fin !
Belle semaine.
Michel pour l’amap.
Les prochaines plantations:
C’est les premiers semis de la saison, il y a des cultures longues comme les tomates, les poivrons, les aubergines, et il y a celles qui vont être consommées les premiers mois, donc les betteraves, les blettes, les navets les oignons et les céleris. Pour les céleris, il faudra les repiquer pour faire la boule et après, les remettre dehors.
Panier de légumes:
– Poireaux, Patates, Salade, Pet-Saï, Celeris, Radis blanc, Mâche. (Chou pour panier entier).
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
Archives Amap: Février 2020, Travaux!
Excellente semaine.
Michel pour l’amap.