Cette semaine aux jardins:
C’est la saison des légumes racines.
Carottes, navets, céleris… autant de légumes pour composer les poules-au-pot, ailloli, potée, et toutes sortes de plats d’hiver. Malgré la pluie, le temps en encore pas trop froid ce qui permet l’extraction des légumes de plein champs.
A l’association:
Panier de légumes:
Carottes,Céleri-rave, Chou-chinois, Courge, Mâche, Navets, Poireaux, Radis.
L’assemblée Générale s’est bien passée. Les nouveaux projets ont étés adoptés et de nombreux volontaires se sont 
proposés pour concrétiser toutes les prochaines actions. MERCI à tous, mais il y a encore du pain sur la planche pour boucler l’année.
Les Agrumes Bio de Sicile sont de retour….!
Comme l’année dernière, nous vous proposons une commande groupée d’Agrumes (Oranges, Citrons, Clémentines, Pamplemousses et, Nouveauté ! des Grenades et Fruits de la passion).
C’est toujours le même producteur : Biosiculà est une ferme familiale, basée en Sicile, spécialisée dans la production d’Agrumes Bio. Biosiculà est certifié Agriculture Biologique.
Vous trouverez plus d’informations sur Biosiculà, et sur leurs productions, via leur site Internet biosicula.it (anglais & italien).
IMPORTANT
1- Sauf imprévu indépendant de notre volonté, la LIVRAISON des commandes d’Agrumes aura lieu MARDI 10 DECEMBRE 2019, entre 18h et 19h30, à la Brasserie Pirate (Cran Gevrier).
2- Date LIMITE DE COMMANDE :
# Pour les PAIEMENTS par CHEQUE : Vous devez impérativement apporter votre règlement durant les distributions de la SEMAINE 49, soit les MARDI 3 DECEMBRE 2019 ou JEUDI 05 DECEMBRE 2019.
# Pour les PAIEMENTS par VIREMENT : Date LIMITE de Réception du Virement le SAMEDI 30 NOVEMBRE 2019 – Le RIB vous sera envoyé ultérieurement (attention : bien anticiper les délais d’ajout de Comptes bénéficiaires, pour les virements, qui sont de 48h ou 72h selon les banques)
(Précision : Si vous avez déjà payé par virement l’année dernière : il n’y a pas de changement de RIB)
Comme l’année dernière, nous vous proposons une commande groupée d’Agrumes (Oranges, Citrons, Clémentines, Pamplemousses et, Nouveauté ! des Grenades et Fruits de la passion).
C’est toujours le même producteur : Biosiculà est une ferme familiale, basée en Sicile, spécialisée dans la production d’Agrumes Bio. Biosiculà est certifié Agriculture Biologique.
Vous trouverez plus d’informations sur Biosiculà, et sur leurs productions, via leur site Internet biosicula.it (anglais & italien).
IMPORTANT
1- Sauf imprévu indépendant de notre volonté, la LIVRAISON des commandes d’Agrumes aura lieu MARDI 10 DECEMBRE 2019, entre 18h et 19h30, à la Brasserie Pirate (Cran Gevrier).
2- Date LIMITE DE COMMANDE :
# Pour les PAIEMENTS par CHEQUE : Vous devez impérativement apporter votre règlement durant les distributions de la SEMAINE 49, soit les MARDI 3 DECEMBRE 2019 ou JEUDI 05 DECEMBRE 2019.
# Pour les PAIEMENTS par VIREMENT : Date LIMITE de Réception du Virement le SAMEDI 30 NOVEMBRE 2019 – Le RIB vous sera envoyé ultérieurement (attention : bien anticiper les délais d’ajout de Comptes bénéficiaires, pour les virements, qui sont de 48h ou 72h selon les banques)
(Précision : Si vous avez déjà payé par virement l’année dernière : il n’y a pas de changement de RIB)
Pas de paiement réceptionné à ces dates = commande annulée…
3- Nous recherchons des volontaires (8 personnes) pour nous aider à décharger, dé-palettiser et préparer les commandes, afin d’en améliorer la livraison
=> Si vous êtes disponibles à partir de 16h30 le Mardi 10 Décembre 2019, merci de nous contacter à l’adresse habituelle (petitchaperonvert [@] gmail.com )
Nous vous recontacterons d’ici là pour l’organisation détaillée.
La commande d’Agrumes sera annulée s’il n’y a pas assez de volontaires ce jour là pour nous aider à préparer les commandes…
Merci d’avance à vous !!!
Amapement,Julien
Il parait que…
« Nous n’avons avancé qu’en commettant des erreurs. »
(Buckminster Fuller)… Ouf ça me rassure !
(Buckminster Fuller)… Ouf ça me rassure !
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
Plein de courage et de détermination, Régis réalise un poulailler sur une remorque, pour pouvoir le déplacer sur tout le terrain. Notre ami le renard, qui fréquente les jardins depuis plusieurs années, c’est dit ravi de l’initiative, car il adore voir les poules picorer. (il nous a juré qu’il n’y toucherait pas, voir la vidéo.)
Une exploitation agricole utilise beaucoup de matériels et d’équipements en tout genre. L’entretien régulier est une nécessité impérative, surtout avant l’hiver. il faut faire le boulot pour redémarrer la prochaine année dans les meilleures conditions, donc brossage, récurage, graissage et vérifications en tout genre sont au programme de ces prochaines semaines. (en plus des légumes bien-sur).
La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts. En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge en deux, d’enlever les pépins, de la mettre au four 30mn à 160° et le tour est joué. 
C’est l’époque des paniers bien garnis. Les jardins tournent à plein (pluie, soleil), il y a beaucoup à faire. Si des personnes ont la possibilité de venir aider, elles peuvent le faire du lundi au samedi, de 9 à 12 et 14 à 17. (même une petite heure sera la bienvenue). 
Comme l’année dernière, nous vous proposons une 
Le tracteur bleu a une panne d’embrayage et le tracteur rouge commence à refuser de passer certaines vitesses. On recherche des personnes compétentes en mécanique agricole, pour tenter un retour à la normale, et éviter d’en revenir à la traction animale. (Chevaux, boeufs).
Le climat change et aux jardins il faut en tenir compte pour les années à venir. L’utilisation de l’eau au terrain est multiple. L’alimentation des bacs de semences, les gouttes à gouttes, l’aspersions et le lavage de certains légumes nécessitent beaucoup d’eau. Pour améliorer le fonctionnement de l’ensemble, un nouvel investissement est envisagé pour l’année prochaine.
Avec la première pluie d’Automne, la récolte des légumes racines commence. Préparer vos recettes de courges et de panais, car ils vont faire partis des prochains paniers. Une journée de ramassage sera prévue un peu plus tard et plus nous serons nombreux et plus ce sera facile.
En Haute Savoie, traditionnellement autour de la Saint Michel, les troupeaux de vaches quittent les alpages pour regagner l’herbe verte des villages.
Ceux qui sont venus aux jardins, ont pu remarquer les différents arbres fruitiers qui jalonnent les plantations en créant ainsi des haies pour les oiseaux. Seb nous raconte (dans la vidéo) les efforts réalisés à ce sujet depuis 10 ans, et le travail qui reste à faire.