Cette semaine aux jardins:
Avec la première pluie d’Automne, la récolte des légumes racines commence. Préparer vos recettes de courges et de panais, car ils vont faire partis des prochains paniers. Une journée de ramassage sera prévue un peu plus tard et plus nous serons nombreux et plus ce sera facile.
A l’association:
Panier de légumes:
Aubergines, Blettes, Courge, Courgettes, Haricots-vert, Panais, Poireaux, Poivron, Tomates.
Chez nos partenaires:
Démontagnée des vaches d’Hérens aux Gets Samedi 28 septembre.
En Haute Savoie, traditionnellement autour de la Saint Michel, les troupeaux de vaches quittent les alpages pour regagner l’herbe verte des villages.
Cette année, samedi 28 septembre les troupeaux de La Ferme de Caroline et de La Ferme Noires des Cimes quitteront l’alpage de la Mouille Ronde, où ils ont passé l’été pour rejoindre les prairies des Gets.
La démontagnée représente un événement important pour les paysans de montagne, c’est pour cela que Caroline, Noël, Manon et Charles vous proposent de venir partager ce moment en leur compagnie.
Accessible à toutes les personnes aimant la marche en montagne, nous vous proposons de suivre les vaches et partager l’assiette des reines de notre production lors de cette journée conviviale.
Journée comprenant descente de l’alpage et repas entièrement bio et local (apéritif, plat et dessert), 25€/ adulte, 20€/enfant de moins de 12ans (hors vin et café).
Rendez-vous à 10h aux Chavannes (face au chalet de La Croix blanche).
Réservation obligatoire, places limitées.
Équipement de montagne conseillé.
Annulation en cas de mauvais temps.
Cette occasion vous permettra de découvrir le milieu dans lequel nous évoluons .
A bientôt !
Contact : Manon JACQUEMOUD 06-77-32-15-44
Caroline, Noël, Manon et Charles
Manon JACQUEMOUD et Charles ANTHONIOZ
La Ferme Noires des Cimes
2081 route des chavannes – 74260 Les Gets
Il parait que…
(Mark Twain)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.