Actualités AMAP (S44) 2019

Cette semaine aux jardins:

Les premiers travaux d’hiver :
 

Une exploitation agricole utilise beaucoup de matériels et d’équipements en tout genre. L’entretien régulier est une nécessité impérative, surtout avant l’hiver. il faut faire le boulot pour redémarrer la prochaine année dans les meilleures conditions, donc brossage, récurage, graissage et vérifications en tout genre sont au programme de ces prochaines semaines. (en plus des légumes bien-sur).

A l’association:

Panier de légumes:

Carottes, Courge, Epinards, Mâche, Mizuna, Navets, Poireaux, Tomates, Thym. (La distribution de jeudi est maintenue à jeudi)

AG de l’AMAP le 04/11/2019 ( 18h00 salle du Vernay)
(Lundi prochain !)

Il parait que…

« La vie, est fait de dix pour cent de ce qui vous arrive et quatre-vingt dix pour cent de la façon dont vous y répondez. »
(Lou Holtz)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S43) 2019

Cette semaine aux jardins:

Voila la saison des courges!
 

    La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts.  En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge en deux, d’enlever les pépins, de la mettre au four 30mn à 160° et le tour est joué. Bon appétit.
Sébastien pour le GAEC.

  Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Blettes, Chou Chinois, Courge, Mâche, Panais, Patates douces, Poireaux, Tomates.

Assemblée Générale de l’AMAP
lundi 04 novembre 2019 à 18h00 salle du Vernay  22 bis avenue Germain Perréard, Cran-Gevrier / Annecy: https://www.google.fr/maps

Il parait que…

« Le bonheur vient de l’attention prêté aux petites choses.»
 (Proverbes chinois)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S42) 2019

Cette semaine aux jardins:

Des légumes partout !
 

C’est l’époque des paniers bien garnis. Les jardins tournent à plein (pluie, soleil), il y a beaucoup à faire. Si des personnes ont la possibilité de venir aider, elles peuvent le faire du lundi au samedi, de 9 à 12 et 14 à 17. (même une petite heure sera la bienvenue). MERCI !

A l’association:

Panier de légumes:

Blettes, Carottes, Céleri-rave, Courge, Mâche, Poivrons, Salade, Tomates.

Assemblée Générale:

l’Assemblée Générale de l’association AMAP le petit chaperon vert se tiendra le 
       lundi 04 novembre 2019 à 18h00 salle du Vernay 
22 bis avenue Germain Perréard, Cran-Gevrier / Annecy: 
https://www.google.fr/maps


Agenda:
– Bilan de l’association: fonctionnement, financier
– Vote de renouvellement du collège (5 à 15 membres): vous pouvez déposer votre candidature par retour de mail ou le soir de l’AG
– Vote des cotisations 2020: association et lieu de distribution
– Le mot des maraîchers: bilan saison 2019, préparation saison 2020, appel de fond pour enfouissement des conduites d’eau.
– Bilan des producteurs annexes présents
– La surprise de Michel…
A bientôt
Manue pour l’Amap

Commande de Miel !
    Comme l’année dernière, nous vous proposons une commande groupée de Miel, via Jordane MATTELIN, apiculteur à Rumilly au cœur de l’Albanais.

Il vous propose ses Miels bio d’Acacia, de Châtaignier, de Montagne, et Toutes Fleurs, produits dans l’Albanais et dans le massif des Bauges.
 
Vous avez le choix entre :
– Des Panier Miels 2,5 kg pour 40 € – Soit 5 pots de 500 Gr.
– Des Panier Miels 5 kg pour 75 € – Soit 10 pots de 500 Gr.

Paiement à la livraison.
Livraisons (au choix) Mardi 22 Octobre 2019 (à la BRASSERIE PIRATE) ou Jeudi 24 Octobre 2019 (à la SCOP Alpine d’Aluminium)

Si cela vous intéresse : 
 
Clotûre des commandes : Dimanche 20 octobre.
Bonne journée,
Amapement,
Julien, pour l’Amap

Il parait que…

« Faites simple, préférez le bonheur !»
(Olivier Lockert)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S41) 2019

Cette semaine aux jardins:

Incidents mécaniques !
 

  Le tracteur bleu a une panne d’embrayage et le tracteur rouge commence à refuser de passer certaines vitesses. On recherche des personnes compétentes en mécanique agricole, pour tenter un retour à la normale, et éviter d’en revenir à la traction animale. (Chevaux, boeufs).

A l’association:

Panier de légumes:

    Aubergine, Betteraves, Courge, Fenouil, Mâche, Poivrons, Salade, Tomates.

Il parait que…

« L’œil du maître fera plus que ses deux mains. »
(Proverbes danois)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S40) 2019

Cette semaine aux jardins:

Après l’apéro, continuons à parler d’arrosage !
 

     Le climat change et aux jardins il faut en tenir compte pour les années à venir. L’utilisation de l’eau au terrain est multiple. L’alimentation des bacs de semences, les gouttes à gouttes, l’aspersions et le lavage de certains légumes nécessitent beaucoup d’eau.  Pour améliorer le fonctionnement de l’ensemble, un nouvel investissement est envisagé pour l’année prochaine.

  Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Carottes, Courge, Courgettes, Fenouil, Haricots-vert, Mâche, Oignons, Patates douce, Poivron, Tomates.

Il parait que…

« Ne jette pas la provision d’eau de ta jarre parce que la pluie s’annonce » (Proverbes africains)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S39) 2019

Cette semaine aux jardins:

La saison des courges et des panais commence !
 

    Avec la première pluie d’Automne, la récolte des légumes racines commence. Préparer vos recettes de courges et de panais, car ils vont faire partis des prochains paniers. Une journée de ramassage sera prévue un peu plus tard et plus nous serons nombreux et plus ce sera facile.

A l’association:

Panier de légumes:

Aubergines, Blettes, Courge, Courgettes, Haricots-vert, Panais, Poireaux, Poivron, Tomates.

 Chez nos partenaires:

Démontagnée des vaches d’Hérens aux Gets Samedi 28 septembre.
En Haute Savoie, traditionnellement autour de la Saint Michel, les troupeaux de vaches quittent les alpages pour regagner l’herbe verte des villages.
Cette année, samedi 28 septembre les troupeaux de La Ferme de Caroline et de La Ferme Noires des Cimes quitteront l’alpage de la Mouille Ronde, où ils ont passé l’été pour rejoindre les prairies des Gets. 
La démontagnée représente un événement important pour les paysans de montagne, c’est pour cela que Caroline, Noël, Manon et Charles vous proposent de venir partager ce moment en leur compagnie. 
Accessible à toutes les personnes aimant la marche en montagne, nous vous proposons de suivre les vaches et partager l’assiette des reines de notre production lors de cette journée conviviale.
Journée comprenant descente de l’alpage et repas entièrement bio et local (apéritif, plat et dessert), 25€/ adulte, 20€/enfant de moins de 12ans (hors vin et café). 
Rendez-vous à 10h aux Chavannes (face au chalet de La Croix blanche).
Réservation obligatoire, places limitées.
Équipement de montagne conseillé.
Annulation en cas de mauvais temps.
Cette occasion vous permettra de découvrir le milieu dans lequel nous évoluons .

A bientôt !
Contact : Manon JACQUEMOUD 06-77-32-15-44

Caroline, Noël, Manon et Charles
Manon JACQUEMOUD et Charles ANTHONIOZ
La Ferme Noires des Cimes
2081 route des chavannes – 74260 Les Gets 

Il parait que…

 « Dans 20 ans vous serez plus déçu par ces choses que vous n’avez pas faites que par celles que vous avez faites. Alors larguez les amarres. Mettez les voiles et sortez du port ô combien sécurisant. Explorez. Rêvez. Découvrez.  »
(Mark Twain)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S38) 2019

Cette semaine aux jardins:

Samedi dernier, le gouter-apéro !
 

      Joyeuse ambiance  samedi aux jardins, ou les Amapiens ont pu venir profiter de cette soirée d’été. Discutions, visites des lieux, projets et collations, ont permis de faire mieux connaissance avec les nouveaux arrivés, et de retrouver quelques anciens de la première heure, pour une chouette soirée.

  Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Blettes, Carottes, Cèleri-rave, Courgettes, Haricots-vert, Oignons, Patates douce, Persil, Poivron, Tomates.

Il parait que…

«Plus nous partageons et plus nous possédons.»
 (Leonard Nimoy)

Excellente semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S37) 2019

Cette semaine aux jardins:

Les arbres fruitiers.
 

     Ceux qui sont venus aux jardins, ont pu remarquer les différents arbres fruitiers qui jalonnent les plantations en créant ainsi des haies pour les oiseaux. Seb nous raconte (dans la vidéo) les efforts réalisés à ce sujet depuis 10 ans, et le travail qui reste à faire.

  Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Aubergines, Blettes, Carottes, Courgettes, Haricots-vert, Maïs, Patates, Poireaux, Poivron, Tomates.

Goûter-Apéro. (Ce samedi !)

Samedi 14 septembre dès 16h30 et jusqu’à 21h00
au jardin pour un goûter, apéro, pique-nique.

Il parait que…

« Une pomme par jour éloigne le médecin… pourvu que l’on vise bien ! » (Winston Churchill)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S36) 2019

Cette semaine aux jardins:

A tester absolument !
 

     Il est reconnu, par plusieurs personnes venant aider aux jardins, que le fait de désherber pendant une heure ou deux, procure un bienfait mental instantané. L’attention soutenue sur une tache simple, pendant un temps long, apporte les mêmes effets qu’une séance de méditation. A bientôt ! (Séb.)

 Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Ail, Basilic, Betteraves, Carottes, Courgettes, Haricots-vert, Maïs, Poivron, Tomates.

Goûter-Apéro ! (dans 15 jours)

Le samedi 14 septembre dès 16h30 et jusqu’à 21h00
au jardin pour un goûter, apéro, pique-nique.

Il parait que…

« Ne pas attendre que la tempête passe, mais apprendre à danser sous la pluie. » (Anonyme)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S35) 2019

Cette semaine aux jardins:

Il faut gérer les stocks !
 

     Lorsque tout va bien et que la récolte est bonne, il faut penser à la conservation et au stockage de certains légumes. Les jardins n’étant pas adaptés pour la conservation, Seb nous explique, (dans la petite vidéo) comment et pourquoi il faut stocker.

 Bonus vidéo :

A l’association:

Panier de légumes:

Ail, Aubergines (mardi seul), Betteraves, Carottes, Courgettes, Oignons, Patates, Persil, Poivron, Tomates.

Goûter-Apéro !
         Parce que nous avons aimé le goutapéro l’année dernière nous recommençons cette année!
C’est l’occasion de partager un moment convivial sur le terrain et de faire déguster vos recettes aux copains.
 
Nous nous retrouverons 
le samedi 14 septembre dès 16h30 et jusqu’à 21h00
au jardin pour un goûter, apéro, pique-nique.
 
Apportez vos chaises, couvertures, tables et dinette 
sans oublier un truc sympa à partager
 
Bon lac et bon fin d’été
Manue pour l’Amap

Il parait que…

« Il est indispensable de rêver: On respire mieux ! Le rêve est l’oxygène de l’esprit, il en renouvelle l’espace »
(Teilhard de Chardin)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.