Catégorie : Actualités

Cette semaine aux jardins: Toutes LES semaines, il y a besoin d’un petit coup de MAINS aux jardins, ALORS si vous pouvez-venir aider , MERCI d’avance ! Un mot de notre maraichère. .      Cette semaine nous avons torturé Hélène pour qu’elle nous dise tout sur elle.. .            A l’association: Panier de légumes: Aubergines (jeudi), Blettes,…

Cette semaine aux jardins: Toutes les semaines, il y a besoin d’un petit coup de mains aux jardins, alors si vous pouvez-venir aider , Merci d’avance ! Un petit mot de nos maraichers. .      Cette semaine Fataho nous explique pourquoi il a choisi ce métier et comment on devient un agriculteur. .             A l’association:…

Cette semaine aux jardins: Les maraichers ne sont pas tous en vacances ! .      Sébastien prend un repos bien mérité en famille, pour quinze jours. Hélène et Fataho nous attendent pour passer au moins une heure (sur un mois) à donner un coup de main aux cueillettes de la semaine. Venir le matin tôt de…

Cette semaine aux jardins: Il a fait chaud… et il va refaire chaud ! .      Les légumes ont du mal à pousser avec cette chaleur, c’est ce qui fait que quelques uns, par manque d’eau, sont un peu plus coriaces à manger que d’autres, comme par exemple les fenouils. Mais tomates, courgettes, aubergines sont là…

Cette semaine aux jardins: Vive les vacances ! .      Les vacances sont indispensables, mais du coup cette semaine Fataho et Sébastien se retrouvent seuls aux jardins. Venez visiter ces lieux enchanteurs, calme, air pur, chants des petits oiseaux et aussi celui du coq, un vrai dépaysement à deux pas de la maison. Merci d’avance !…

Cette semaine aux jardins: Vive les légumes. .    Suivant les saisons, les légumes sont régulièrement les mêmes, aussi tout l’art du(de la) cuisinier(e), consiste à varier les préparations. Il existe sur le coté gauche du blog (en bas), une rubrique « recettes » qui en comportes plusieurs dizaines. Extrait: Velouté glacé avocat et concombre, Cannellonis végétariens, Tagliatelles…

Cette semaine aux jardins: Connaissez-vous le terrain à Villaz ? .   Cette année « Les jardins du Petit chaperon vert » ont inauguré une nouvelle parcelle de terre, afin d’augmenter et d’équilibrer la production des légumes. Pas mal de travail en plus, ils comptent sur nous pour passer un peu de temps aux jardins (de Cran-Gevrier pour…

Cette semaine aux jardins: D’où proviennent les semences ? .   Au début de la pandémie, les maraîchers nous ont proposé des semences pour approvisionner les heureux possesseurs de jardin. Si l’expérience est réussie, cela pourrait être reconduit l’année prochaine. Voici, dans la vidéo, les explications sur l’origine de ces semences.  A l’association: Panier de…

Cette semaine aux jardins: Aimez-vous les carottes ? .   La variété des légumes est une composante des Amaps, en particuliers les légumes dits anciens. Mais les carottes, avec les tomates, sont plébiscitées chaque année. Hélène nous explique dans la vidéo, ce qui est prévu pour cette année. A l’association: Panier de légumes: Concombre, Courgettes, Haricots…

Cette semaine aux jardins: C’est l’été ! .    Après la pluie et le froid, voici la chaleur (35° peut-être!), une vraie vie de Maraîcher. Si vous voulez un grand bol d’air ou un bain de nature, Fataho, Hélène et Seb sont là pour vous tenir compagnie. Ici, scéance de désherbage des carottes. Venez nombreux, Merci…