Cette semaine aux jardins:
C’est le moment de changer d’activités, pour nos maraîchers, moins de légumes, plus de paperasse, de rangement d’outils et de nettoyage des serres. La préparation de l’année prochaine est déjà bien présente dans toutes les têtes. Projets d’installations, nouveaux légumes, rotation des cultures. Pour le moment il faut penser aux fêtes de fin d’année. (Vive la famille !)
A l’association:
Carottes, Echalottes, Mâche, Oignons, Panais, Poireaux, Radis, Salade.
Attention, les deux distributions de cette semaine se font à la Brasserie Pirate.
Pas de distribution les semaines 52/2019 et 01/2020.
Dernière distribution la semaine 02/2020
La Ferme Noires des Cimes.
Bonjour à tous,
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas, et comme les années précédentes, nous vous proposons, une belle occasion de découvrir nos fromages sous mention Nature & Progrès, et d’ajouter des produits bio et locaux à vos repas de fêtes, sous forme de plateaux prêts à être mis sur la table !
Cette année nous vous proposons deux formules :
– Assortiment de nos fromages de vaches d’Herens et de chèvres : 12€
– Assortiment de nos fromages de vaches d’Herens et de chèvres et charcuterie de nos porc gascons : 24€
Ces plateaux sont une composition de nos fromages (tomette de chèvres, fromage des Armaillis (pâte pressée mi cuite), fromage frais des Reines, pâte à tartiner des Reines…) selon nos stocks.
Commande possible jusqu’au vendredi 20 décembre 2019.
Cette année la livraison se fera le lundi 23 décembre, merci de nous rappeler la ville dans laquelle vous habitez afin que nous fassions des points de livraisons collectifs.
Si vous êtes intéressés merci de nous passer commande directement soit par téléphone ou SMS au 06-77-32-15-44 soit par mail : manon.argo74@yahoo.fr 
A bientôt
Manon, Charles et Léonie
Il parait que…
(Proverbes italiens)
Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.
Le travail de terrassement est terminé. Il a fallu employer les grands moyens pour effectuer correctement le gros oeuvre. Il reste à essayer l’installation, avant de reboucher manuellement les dizaines trous restant au niveau des raccord
s, buses, vannes et câbles électrique assurant le bon fonctionnement de l’ensemble. Un petit coup de main ne serait pas de refus (au choix toute la semaine prochaine).
Bien à l’abri sous les serres, il faut nettoyer les légumes (ici les carottes) en les frottant à la main, économie d’eau oblige. La pluie va normalement s’arrêter mais le froid devrait revenir cette semaine. Il manque un petit vin chaud.
La pluie complique un peu l’avancement des travaux. Il faut attendre que l’eau s’infiltre pour pouvoir passer aux étapes suivantes. Aux jardins c’est le moment des panais, courges, poireaux, il faut ressortir les bonnes vielles recettes de pot au feu, poule au pot…avant les festivités de Noël
petit chaperon vert de préparer les contrats 2020.
Recherchons Volontaires
Grâce à la participation de certains adhérents, les travaux concernant l’irrigation ont pu débuter. Creusement de la tranchée principale et des tranchées secondaires pour chaque serres, Il reste ensuite à poser un lit de sable, puis les tuyaux et les vannes. Un gros travail cette année, mais un fonctionnement plus efficace pour l’année prochaine.
VIREMENT : Date LIMITE de Réception du Virement le 
Carottes, navets, céleris… autant de légumes pour composer les poules-au-pot, ailloli, potée, et toutes sortes de plats d’hiver. Malgré la pluie, le temps en encore pas trop froid ce qui permet l’extraction des légumes de plein champs.
proposés pour concrétiser toutes les prochaines actions. 
Plein de courage et de détermination, Régis réalise un poulailler sur une remorque, pour pouvoir le déplacer sur tout le terrain. Notre ami le renard, qui fréquente les jardins depuis plusieurs années, c’est dit ravi de l’initiative, car il adore voir les poules picorer. (il nous a juré qu’il n’y toucherait pas, voir la vidéo.)
Une exploitation agricole utilise beaucoup de matériels et d’équipements en tout genre. L’entretien régulier est une nécessité impérative, surtout avant l’hiver. il faut faire le boulot pour redémarrer la prochaine année dans les meilleures conditions, donc brossage, récurage, graissage et vérifications en tout genre sont au programme de ces prochaines semaines. (en plus des légumes bien-sur).
La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts. En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge en deux, d’enlever les pépins, de la mettre au four 30mn à 160° et le tour est joué. 
C’est l’époque des paniers bien garnis. Les jardins tournent à plein (pluie, soleil), il y a beaucoup à faire. Si des personnes ont la possibilité de venir aider, elles peuvent le faire du lundi au samedi, de 9 à 12 et 14 à 17. (même une petite heure sera la bienvenue). 
Comme l’année dernière, nous vous proposons une