Cette semaine aux jardins:
Repiquage des tomates:
A partir des graines de l’année dernière, mises dans des barquettes pour germer, on les repique dans des plaques, pour qu’elles grossissent un peu plus, avant qu’elles aillent sous la serre.
Hélène et Sébastien (H&S)
Le bonus vidéo de nos maraîchers:
A l’association:
Nos prestataires:
Bonjour à tous,
Début mai, nous aurons de la viande de vache d’Hérens. Une belle occasion de découvrir notre ferme sous mention Nature & Progrès, et ses produits.
Les colis sont composés de différents morceaux emballés sous vide pour environ 2 à 4 personnes. Le tout est placé dans un carton, ce qui rend le transport facile.
Nos vaches sont nourries uniquement d’herbe d’alpage en été et de foin et regain bio en hiver (pas ou peu de complémentation, pas de traitement allopathique et antiparasitaire). La viande d’Hérens est rouge et persillée, ce qui devrait satisfaire vos papilles!
Les colis pèsent environ 5kg. Prix : 14,90€/ kg
Réservez vos colis dès maintenant!
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations : 06-77-32-15-44.
Merci pour votre soutien essentiel au maintien de notre activité agricole. A bientôt !
Manon, Charles et Léonie.
Il parait que…
Bonne semaine.
Michel pour l’amap.
C’est les premiers semis de la saison, il y a des cultures longues comme les tomates, les poivrons, les aubergines, et il y a celles qui vont être consommées les premiers mois, donc les betteraves, les blettes, les navets les oignons et les céleris. Pour les céleris, il faudra les repiquer pour faire la boule et après, les remettre dehors.
Là, c’est des fraises, c’est une variété qui s’appelle Maestro, c’est une variété remontante qui donne des fraises toute au long de la saison à partir du mois de juillet, c’est énormément de travail pour la récolte, donc on compte sur vous cet été à partir de debut juillet pour venir ramasser les fraises le mardi matin et le jeudi matin.
Aujourd’hui, on plante des oignons et des salades, ici on n’arrive pas a faire démarrer les salades assez tôt car on n’a pas de serres chauffées alors on est obligé d’acheter les premiers plants, après les autres on les fait nous même. Les premiers paniers sont prévus fin avril, il aura donc déjà ces salades ces oignons, avec quelques radis pourquoi pas un peu de persil, et peu être aussi des navets.
Coucou les amis, ça y est , la saison va repartir. il fait un temps magnifique, on est en plein mois de fevrier, c’est très chaud pour la saison, donc on peut recommencer plutôt que d’habitude.
Voila les premiers travaux nécessaires pour assurer les paniers du mois d’Avril. Léger griffage du sol et plus loin, dans la serre des semis, déjà les premières graines de poireaux sont installées. Au soleil, le temps est doux et tout le monde est au top !
Il faut laisser la terre reprendre des forces, ainsi qu’à nos courageux maraîchers. Cette période est nécessaire pour bien préparer la prochaine saison, qui espérons le, sera plus stable au niveau climatique.
La 