Actualités AMAP (S23) 2022

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
Salade, fenouil, courgette, concombre, persil et côte de blette.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)

Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Que faire avec les fanes de fenouil ?

Si comme le Petit Chaperon Vert, vous vous êtes déjà posé la question : comment pourrais-je cuisiner les fanes de fenouil ?

Retrouvez ICI la recette du pesto de fenouil !

Merci à Pascale, pour cette suggestion d’article sur la préparation des fanes de légumes ! À paraître prochainement sur le blog de l’Amap du Petit Chaperon Vert : vertus et recette des fanes de betterave et de radis.

Sagesse Paysanne …

«  Tu vois, je suis heureux avec rien, rien de ce qui s’achète, rien de ce qui se voit, je suis heureux dans la vie qu’on m’a donnée  » Paul Bedel. Testament d’un paysan en voie de disparition 

Belle semaine !
Julie pour l’Amap.