GAEC: Cette semaine aux jardins.
La qualité des légumes.

– Les betteraves du jardin sont sans néonicotinoïdes bien-sur, mais les autres légumes aussi, ils bénéficient en plus d’une croissance lente (pour les vitamines) et non polluées par les divers pesticides. C’est difficile à voir, mais les limaces et autres, que l’on trouve sur les salades ou ailleurs, sont de fait, le vraie label qualité des produits.
AMAP: A l’association.
Panier de légumes:
– Patates douce, Courge, Oignons, Chou, Poireaux, Salade.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier).
Du coté de nos partenaires.
Chers amapiens,
Comme chaque année, il est proposé une commande ponctuelle d‘HUILE D’OLIVE auprès de Etienne LOIR « Le Moulin des Granges » à Manosque https://lemoulindesgranges.wordpress.com/
Une livraison unique se tiendra à l’Espace VALLON, lors de la distri. du mardi 28 octobre.
La commande se fait uniquement via CAMAP :
Aller sur votre espace CAMAP, cliquer sur MARDI ;
s’affiche alors « Commandes ouvertes » dont l’huile d’olive ;
suivre l’écran de saisie
VALIDER
Un mail de confirmation de la souscription vous parviendra dans les minutes suivantes.
Pas de paiement depuis CAMAP. Ne tardez pas, le paiement doit être effectué de préférence par virement avant le 23/10, avec un libellé de ref « Amap chap vert mardi » ; les paiements par chèque pourront être remis à Sylvie mardi 21 prochain, pendant la distri.
Merci pour votre compréhension pour cette première commande CAMAP,
Laetitia et Sylvie
Il parait que …
(Tristan Bernard) Romancier et Auteur dramatique français.
Excellente semaine.
Michel pour l’Amap.
Une exploitation agricole utilise beaucoup de matériels et d’équipements en tout genre. L’entretien régulier est une nécessité impérative, surtout avant l’hiver. il faut faire le boulot pour redémarrer la prochaine année dans les meilleures conditions, donc brossage, récurage, graissage et vérifications en tout genre sont au programme de ces prochaines semaines. (en plus des légumes bien-sur).
C’est l’époque des paniers bien garnis. Les jardins tournent à plein (pluie, soleil), il y a beaucoup à faire. Si des personnes ont la possibilité de venir aider, elles peuvent le faire du lundi au samedi, de 9 à 12 et 14 à 17. (même une petite heure sera la bienvenue).
Le climat change et aux jardins il faut en tenir compte pour les années à venir. L’utilisation de l’eau au terrain est multiple. L’alimentation des bacs de semences, les gouttes à gouttes, l’aspersions et le lavage de certains légumes nécessitent beaucoup d’eau.
Avec les premières pluie d’Automne, la récolte des légumes racines commence. Préparer vos recettes de courges et de panais, car ils vont faire partis des prochains paniers. Une journée de ramassage sera peut-être prévue un peu plus tard, plus nous serons nombreux et plus ce sera facile.
La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts. En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge en deux, d’enlever les pépins, de la mettre au four 30mn à 160° et le tour est joué. Bon appétit.
Ceux qui sont venus aux jardins, ont pu remarquer les différents arbres fruitiers qui jalonnent les plantations en créant ainsi des haies pour les oiseaux. Seb nous raconte (dans la vidéo) les efforts réalisés à ce sujet depuis 10 ans, et le travail qui reste à faire.
Il est reconnu, par plusieurs personnes venant aider aux jardins, que le fait de désherber pendant une heure ou deux, procure un bienfait mental instantané. L’attention soutenue sur une tache simple, pendant un temps long, apporte les mêmes effets qu’une séance de méditation.