Aux jardins:
Succès garantie auprès de ces étudiants. Très concernés et très attentifs, ils ont pu découvrir le fonctionnement et le but d’une AMAP à travers les explications d’Hélène en grande forme.A l’association:
Courgettes, Echalottes, Fenouil (jeudi), Mâche, Mizuna (mardi), Poivron, Tomates.
(Penser à commander vos patates par mail, si vous en voulez)
Informations importantes concernant l’AMAP
– Depuis la semaine dernière, nous avons rajouté une colonne sur le cahier de distribution pour savoir si vous souhaitiez renouveler votre 1/2 panier ou panier pour l’année 2018. Merci de cocher (ou pas) la case correspondante afin que nous sachions combien de personnes renouvellent leur contrat légumes.
– Comme l’année dernière, si vous souhaitez renouveler votre contrat légumes pour 2018, cela se fera durant les distributions. Vous allez devoir apporter les nouveaux contrats imprimés et remplis ainsi que les moyens de paiement lors de l’une de ces 4 dates : mardi 28 novembre, mardi 5 décembre, jeudi 30 novembre et jeudi 7 décembre de 18h à 19h30. Les contrats vous seront envoyés après l’Assemblée Générale (courant novembre). Si vous ne vous êtes pas réinscrits à ces dates-là, votre contrat sera proposé à une autre personne.
– Seb et Hélène vont devoir acheter de nouvelles serres et demandent la participation des AMAPiens qui le souhaitent. Il s’agit d’un prêt d’argent qui sera déduit sur le prix de votre panier pendant X années. Si vous êtes intéressé pour participer ou si vous voulez des informations supplémentaires, veuillez nous envoyer un mail à cet effet.
A vos agendas ! et bon week-end à tous et toutes
Amapement.
Elodie
Du côté des autres asso:
Collectif Transition Semnoz.
Il parait que …
(Proverbes orientaux)
Michel.
L’Automne est très agréable pour le moment ce qui facilite le travail en plein champs. Ici ramassage du persil et ensuite de différents légumes qui composeront le panier de la semaine. Les volontaires sont toujours les bienvenus car c’est une saison avec énormément d’activités différentes, sans oublier par exemple, les visites d’écoles ou autres associations.
encore une ou deux variétés de tomates qui fournissent encore un bon rendement, sans négliger la qualité gustative. La neige est sur les sommets et il faut penser aux travaux d’Automne, rangements en tout genre, outils, graines, tuyaux et nettoyer certaines serres ou les terres au repos.
Aubergines, Blettes (jeudi), Céleris rave, Chou-chinois, Courge
Voila une activité à la portée de tous. Peser les légumes pour les mettre dans les sachets. Il y a quand même des risques de se tromper sur les chiffres, mais H&S sont là pour veiller aux grains.
Hélène, après de brèves vacances, retrouve avec joie le jardin, véritable corne d’abondance à cette période de l’année. La météo n’est pas dés plus favorable, aussi la récolte va bon train pour éviter l’orage.
des légumes, nettoyage des jardins, préparation des semences, entretien, désherbage etc… Plusieurs bénévoles participent aux tâches quotidiennes, c’est bon pour le moral et c’est aussi un agréable moment à partager.
Connaissez-vous la courge du nom de « Melonnette jaspée » ? Grace à H&S nous allons déguster cette semaine ce délicieux légume. En plus, Nadia a trouvé une recette originale et facile à faire. Seb va bientôt rentrer de vacances, et c’est à son tour d’être tout seul la semaine prochaine, alors si la rentrée scolaire vous laisse un peu de temps libre, nous avons besoin de vous. Merci.
La melonnette jaspée est la courge qui est proposée dans le panier cette semaine.
La récolte, le séchage et la conservation des graines est un élément important de la qualité des produits. On peut voir sur la photo des graines de carottes. Pour cela H&S lancent un appel aux amapiens. Ils ont besoins de vieux draps ou housses de couettes pour faciliter le travail de séchage, ainsi que des planches 60×80 cms en bois non traité pour confectionner un séchoir solaire. 
Merci, car c’est la saison des concombres en ce moment !
