Catégorie : Actualités

GAEC: Cette semaine aux jardins. Vacances de fin d’année ! – Cette semaine la distribution aura lieu normalement. Ensuite les semaines 52 et 01-2025 seront sans distributions à cause des fêtes de fin d’année. Les distributions reprendront les semaines  2, 3, etc… AMAP: A l’association ! Panier de légumes: – Poireaux, Oignons, Patates, Chou pet-say,…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Echange de graines !   – C’est la période ou nos maraîchers troquent avec d’autres amap, leur récolte de semences, courges, tomates… contre celles des carottes, courgettes, choux…etc. Une bonne journée en perspective, riche en échanges, pas seulement de graines, mais aussi de conseils et de bons moments sur le…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Légumes d’hiver ! – Poireaux, carottes, navets, pomme de terre…. avec ce temps sec et froid, soupe obligatoire pour récupérer des efforts de la journée. AMAP: A l’association ! Renouvellement des contrats pour 2025 :  URGENT – Ramener TOUS les documents demandés et vos chèques complétés et signés dans une…

GAEC: Cette semaine aux jardins. L’importance des serres. De tout les matériels indispensables au GAEC, les serres représentent une bonne part des investissements. C’est aussi l’unique possibilité d’assurer la production de légumes, pendant les saisons de transition, printemps et automne. Cela demande beaucoup de travail d’installation et d’entretien. AMAP: A l’association. Panier de légumes: –…

GAEC: Cette semaine aux jardins. C’est la saison des choux ! Choux en tout genre, vert, chinois, cabu,  pain-de-sucre etc… C’est le moment de retrouver les bonnes vielles recettes d’hiver, pot au feu, poule au pot, chou farci, bien au chaud autour de la cheminée (ou de la télé).   AMAP: A l’association. Panier de…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Hivernage.           C’est le moment de changer d’activités,  pour nos maraîchers, moins de légumes,  plus de paperasse, de rangement d’outils et de nettoyage des serres. La préparation de l’année prochaine est déjà bien présente dans toutes les têtes. Projets d’installations, nouveaux légumes, rotation des cultures. Pour le moment il faut…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Le travail se poursuit.       Bien à l’abri sous les serres, il faut nettoyer les légumes (ici les carottes) en les frottant à la main, économie d’eau oblige. Il manque un petit vin chaud. AMAP: A l’association. Assemblée Générale aujourd’hui à 18h30, salle des Papeteries 25 avenue des Harmonies Cran-Gevrier…

GAEC: Cette semaine aux jardins. C’est la saison des légumes racines. Carottes, navets, céleris… autant de légumes pour composer les poules-au-pot, ailloli, potée, et toutes sortes de plats d’hiver. Malgré la pluie, le temps en encore pas trop froid ce qui permet l’extraction des légumes de plein champs. AMAP: A l’association. Amapiens, Amapiennes, Nous vous…

GAEC: Cette semaine aux jardins. Les premiers travaux d’hiver : Une exploitation agricole utilise beaucoup de matériels et d’équipements en tout genre. L’entretien régulier est une nécessité impérative, surtout avant l’hiver. il faut faire le boulot pour redémarrer la prochaine année dans les meilleures conditions, donc brossage, récurage, graissage et vérifications en tout genre sont…

GAEC: Cette semaine aux jardins. La saison des courges ! La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts.  En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge…