Actualités AMAP (S15) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Journée du 6 avril avril aux jardins.
« Le beau temps et les Amapiens étaient au rendez-vous ce samedi 6 avril à  l’occasion de la matinée de visite des jardins et de rencontre avec les producteurs.
 Les adhérents venus en famille ont pu visiter les jardins et échanger avec les maraîchers. Des volontaires ont donné la main pour planter des arbres fruitiers.
Les producteurs (fromages brebis, œufs, tofu,  produits à  base de champignons, pain, légumineuses et farines, viande, lessive) ont pu présenter leur produits, échanger avec les Amapiens et aussi signé des contrats.
Cette matinée s’est déroulée dans une ambiance conviviale, agrémentée de grignotis et boissons partagés.
Merci à tous. »
Pierrette pour l’Amap.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
– Poireaux, Salade, Mesclum, Radis blanc, Radis rouge, Epinards.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Distribution des œufs.
Elle est calée sur les dates de distribution des légumes.
Pierrette pour l’amap.

Il parait que…

« La joie de regarder et de comprendre est le plus beau cadeau de la nature. » (Albert EINSTEIN)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S14) 2024

AMAP : À l’association.

PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE
( mais la semaine prochaine, oui !)      

Chers amapiens, chères amapiennes, 

Nous avons le plaisir de vous convier à une visite des jardins / Apéro partagé pour fêter le début de la saison.

Samedi 6 Avril 2024, à partir de 10h jusqu’à 13h00, aux jardins du Petit Chaperon Vert.

Photo année 2021

Jardins de l’Amap, site du Taillefer – Avenue du Capitaine Anjot, Cran-Gevrier, 74000 ANNECY # Plan détaillé ici)

Avec les nouveaux adhérents que nous accueillerons, vous pourrez visiter les jardins,  échanger avec les maraîchers  et  rencontrer les autres producteurs qui vous  présenteront leurs produits, proposeront des dégustations.
Vous pourrez directement  signer des contrats.
Voici ci-dessous la liste des  producteurs invités,
Pensez à imprimer les contrats qui vous intéressent et à vous munir de votre carnet de chèques.

– Gaec Poil & Laine – Yaourts et fromages de Brebis  contrat Poils et Laine
– Le fournil des Molières – Pains   contrat pain
– Simon Letondal – Oeufs contrat oeufs hebdo et contrat oeufs tous les 15 jours
– SARL Vers Pré – Farines et Légumineuses contrat farines et légumineuses
– Nicolas Crausaz l’Atelier T, Tofu   Contrat Tofu, l’Atelier T
– Frédéric Rossignol, Champii, produits à base de champignons  liste produits CHAMPII   et  Contrat Champii
– Sylvie Bibollet, viande et charcuterie    contrat viande Bibollet
– Dominique BOUAS, Seconde Vie, Cend’Rions Lessive naturelle  à base de cendres (commande trimestrielle) et  la Savonnerie du Vuache.

Sera absente :
La chèvrelie, fromages de chèvre, sera  présente aux  1ères distributions ou vous pourrez goûter ses produits contrat La Chèvrelie

Soyez bien vigilants lors de vos règlements , privilégier le paiement par chèque. Si ceux-ci sont effectués par virement,  bien vérifier l’origine du mail  et l’IBAN du RIB pour éviter usurpation et escroquerie.
Cette rencontre, sous le signe de la convivialité,  se terminera par un apéro partagé : vous pouvez donc apporter quelque chose à grignoter ou à boire, ainsi que vos couverts, gobelets…Ne pas oublier les  bottes (ou des chaussures qui ne craignent rien), les vêtements de pluie ou  de soleil selon la météo!
Les maraîchers proposent ce jour-là un chantier participatif à ceux qui seront disponibles. Nous transmettrons l’information ultérieurement.

Information importante concernant les distributions:
Semaine 19, les distributions   avec deux jours fériés de suite, mercredi 8 mai et  jeudi 9 mai (Ascension), sont regroupées en une seule fois uniquement le mardi 7 mai aux mêmes horaires,  mais sur le site des Jardins du Petit Chaperon Vert.

Pierrette pour l’amap.

Actualités AMAP (S13) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Il faut jongler avec le chaud et le froid.
Retrait des bâches pour semer les carottes, préparation de la terre sous nouvelle serre, et Idylle aux semis et à la bâche ! jeune étudiante de 15 ans qui vient de terminer son stage de 3 semaines.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Chou-rave, Poireaux, Salade, Persil, Radis verts.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Lessive naturelle (à base de cendre.)
 Paiement à la livraison lors de la distribution du mardi 26 mars 2024 ou du jeudi 28 mars 2024 directement à Dominique, la productrice. 
A bientôt,
Véronique, référente pour l’amap.
 
Distributions des légumineuses ce mardi 26 mars et jeudi 28 mars.
Marie-Dominique pour l’amap.
 
Distribution des œufs. Elle est calée sur les dates de distribution des légumes.
Pierrette pour l’amap.
 
Pas de distribution de pain cette semaine.
(mardi 26 mars et jeudi 28 mars)
Béatrice pour l’Amap.

Il parait que…

« Une génération plante des arbres, une autre profite de l’ombre. »
Proverbe africain.

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S12) 2024

AMAP : À l’association.

PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE
( mais la semaine prochaine, oui !)      

 

Journée d’accueil des nouveaux amapiens et des rencontres avec les producteurs

Photo de l’année 2023.

Chers Amapiens, chères Amapiennes,
Nous avons le plaisir de vous convier à une visite des jardins / Apéro partagé pour fêter le début de la saison, et accueillir ainsi nos nouveaux adhérents
Samedi 6 Avril 2024, à partir de 10h jusqu’à 13h00aux jardins du Petit Chaperon Vert.
Pensez à réserver cette date!!!
 
Jardins de l’Amap, site du Taillefer – Avenue du Capitaine Anjot, Cran-Gevrier, 74000 ANNECY # Plan détaillé ici)
Cela sera l’occasion pour tout le monde de pouvoir échanger avec nos producteurs de légumes, de visiter l’exploitation de nos maraîchers, et de rencontrer les autres producteurs  qui pourront vous proposer de signer des contrats à l’année tout en partageant un moment  convivial.
Sont invités:
  • Gaec Poil & Laine – Yaourts et fromages de Brebis
  • Le fournil des Molières – Pains
  • Simon Letondal – Oeufs (présence à confirmer)
  • SARL Vers Pré – Farines et Légumineuses
  • Dominique BOUAS, Lessive à base de cendres
  • Nicolas Crausaz l’Atelier T, Tofu
  • Frédéric Rossignol, Champii, produits à base de champignons
  • Sylvie Bibollet, viande et charcuterie
  • La chèvrelie, fromages de chèvre, ne pourra pas être présente, mais Amélie proposera des dégustations lors des 1ères distributions
Vous serez prochainement destinataires des contrats que les producteurs nous auront transmis (nous ne les avons pas encore tous reçus).
Cette rencontre/visite se terminera par un apéro partagé : vous pouvez donc apporter quelque chose à grignoter ou à boire.

Pensez à vous chausser de bottes, de vêtements et chaussures qui ne craignent rien, et  de chapeaux et de crème solaire s’il fait beau!

Pierrette pour l’amap.

Actualités AMAP (S11) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Cela avance pas mal !

Des semis, des travaux…et l’électricité?

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Patates, Poireaux, Salade, Oignons, Navets.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Voici venu le temps de la nouvelle commande de lessive naturelle à base de cendre. 
Vous pouvez passer commande en complétant le formulaire (lien ci-dessous)  :
 
* Date limite pour commander : le samedi 22 mars 2024
Paiement à la livraison lors de la distribution du mardi 26 mars 2024 ou du jeudi 28 mars 2024 directement à Dominique, la productrice. 
 
A bientôt, 
Véronique, référente pour l’amap.
 
Les distributions des légumineuses auront  lieu mardi 26 mars et jeudi 28 mars.
 
Marie-Dominique pour l’amap.
 
En ce qui concerne la distribution des œufs, elle est aussi calée sur les dates de distribution des légumes.
Pierrette pour l’amap.
 

Il n’y aura pas de distribution de pain les semaines

           – 13 (mardi 26 mars et jeudi 29 mars)
           – 17 (mardi 23 avril et jeudi 25 avril)

Béatrice, référente pain pour l’Amap »

Il parait que…

« La variété est l’épice de la vie, celle qui lui donne toute sa saveur. » (William Cowper)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S09) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Heureuse nouvelle.
 
– Fataho a eu l’heureuse surprise de trouver un magnifique bébé de 3kg prénommé « Lyan« dans la serre des choux (réservé au garçon). Félicitation à la Maman et au Papa bien sur.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Chou, Epinards, Mesclum, Patates (plus Jeudi Panais), Radis vert.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Comme les années passées, nous avons le plaisir de vous proposer pour les fêtes de Pâques, une commande de Chocolats, 
via l’Angeline (productrice Céline Jouffrey)

Merci de saisir vos commandes  avant le 10 mars 2024 en cliquant sur le lien https://www.langeline.fr/commander,

Un bon de commande sera alors généré.

Avant de valider votre commande, pour bénéficier comme chaque année d’une remise de 5% appliquée aux adhérents de l’Amap, 
indiquez dans l’espace commentaire « AMAP PETIT CHAPERON VERT « ainsi que le jour de livraison (jour de distribution) soit  :
mardi 26 mars ou  jeudi 28 mars.
Le règlement sera à effectuer lors de la livraison.

Lyse pour l’amap.

Il parait que…

« La magie se produit en dehors de notre zone de confort. »
(Benny Lewis)


Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S08) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Le travail avance bien. – « Deux semis récents, leur installation et les prochaines salades ». Magnifiques photos prises par Sylvie.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Chou, Mâche, Navets, Oignons, Salade.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Comme les années précédentes, nous vous proposons une commande groupée de Noix et d’huile de Noix, tous labellisés AB (Agriculture Biologique).La noyeraie « Les Noyers de Chantesse » est située à Chantesse, en Isère, à 5km de Vinay, cœur du pays de la Noix de Grenoble.

Les noix sont séchées naturellement sur des claies à l’air libre, durant 3 semaines. Elles sont brassées tous les deux jours manuellement pour « prendre l’air » et évacuer l’humidité. Ce lent séchage permet de leur garder un arôme très particulier, le goût entier des noix.

Benoît, le petit fils du fondateur de cette exploitation, vous propose les produits suivants :
– Sacs de noix en AOC Noix de Grenoble (17.70 E le sac de 3kg) – Huile de Noix (14 E la bouteille de 50cl)

Date limite de commande :Dimanche 3 mars
# Livraison # Jeudi 14 MARS 2024 devant la Turbine (extérieur) (Lieu des distributions du Jeudi)
Paiement à la livraison, directement au producteur.
-> Si vous êtes intéressés : merci de passer commande via le formulaire suivant : https://forms.gle/wBBT6SeTknSR2PCZA

Merci,
# Amap Le Petit Chaperon Vert #

Il parait que…

« L’homme devrait mettre autant d’ardeur à simplifier sa vie qu’il en met à la compliquer. » (Henri Bergson)

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S07) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Le maraîchage n’est pas que du jardinage.

– Après pas mal de travail, voila le résultat obtenu, qui va permettre à l’eau de s’écouler sans inonder les plantations. Il n’est plus possible de passer le tracteur, mais par contre les légumes seront moins bas à récolter. Un GAEC est une véritable exploitation agricole, avec ses installations, ses matériels, sa gestion administrative, comptable et aussi de temps en temps des légumes à faire pousser.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Betteraves, Chou, Echalottes, Radis blancs, Salade.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 Lta Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Mardi 13 et jeudi 15 février, aux heures de distribution, venez découvrir et déguster les produits à base de champignons.
 
Frédéric Rossignol producteur viendra présenter ses galettes, crackers, terrines, pesto et gomasio.
 
Ses champignons, pleurotes et shiitakes (bio et 100% naturels) sont produits et transformés au Châtelard au cœur des Bauges.
 
Marie-Do pour l’Amap.

Il parait que…

« Il est bon de suivre sa pente, pourvu que ce soit en montant. » (André GIDE)
 
Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S06) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

les maraichers font des semis, des petits semis toujours des semis !
Les maraîchers font des semis de salade et de chou chinois.

Les jours précédents, ils ont fait des semis d’oignon, tomate, aubergine, poivron, céleri…
Julie pour l’Amap.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Courge, Mesclun, Navets, oignons, Panais, Radis vert.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 Lta Turbine (Cran-Gevrier)

  Nous soutenons cette association ! (Le cri de l’oeuf)
https://www.podcastics.com/podcast/episode/kjb-053-leducation-populaire-pour-une-transformation-sociale-collective-avec-le-cri-de-loeuf-278443/

Du coté de nos partenaires.

Le GAEC BIBOLLET,  situé à Marcellaz en Albanais, nous  a livré  une première commande en produits carnés en décembre dernier. Cette commande a remporté un succès certain auprès des amapiens. En lien avec cette exploitation agricole, l’Amap du Petit Chaperon Vert organise   une nouvelle  commande groupée en attendant de pouvoir proposer des contrats lors de la saison 2024-2025.
 
Ils vendent aussi en direct à la ferme à partir du site que nous vous invitons à découvrir : http://www.gaecbibollet.fr/
 
Les produits en vente (voir liste détaillée par mail)
  • 1ère feuille : de la charcuterie: saucissons à cuire ou secs, diots, pâtés en croûte, pâtés de campagne, pâtés en conserve,  des  rillettes,  du confis, de la poitrine fumée… mais aussi  des plats cuisinés, et  de la sauce bolognaise. 
  • 2ème feuille : des pièces de viande de veau (1ère ligne du tableau), de porc (2eme ligne) et  de boeuf (3ème ligne ): rôtis, côtes, escalopes, entrecôtes, sautés, rosbeefs,  faux-filets… conditionnées  au détail (à l’unité) ou en colis,
 
Pour faire votre commande
 
COMMANDE  POUR LA SEMAINE  6 /2024 
 
  • Dernier délai  de la commande le 5 février 2024  au soir,   
  • LIVRAISON  lors des distributions mardi  6 février 2024  devant la salle Jean Moulin et jeudi 8 février 2024  devant la Turbine-Sciences . 
  • RÈGLEMENT  à la livraison soit en CBchèque ou espèces.
  • Pour passer commande  merci  d’envoyer votre commande  par mail à s.bibollet@orange.fr en détaillant le nombre de pièces par produit.
  • Préciser sur votre mail : votre nom prénom, AMAP du Petit Chaperon Vert, n° de téléphone,  le détail de la commande, le jour de livraison : mardi   ou jeudi
NB:
Attention, certains morceaux sont en nombres limités, la règle est 1er commandé/1er servi.
Les petites pièces comme les escalopes, beef, côtes, etc… sont conditionnées par 2, et les saucisses par 6; les rôtis, sautés, font environ 1kg.
L’unité de commande est le sachet (1 côte porc commandée = vous recevez 1 sachet de 2 côtes) – (2 côtes de porc commandées = vous recevez 2 sachets de 2 côtes soit 4 côtes).Vous trouverez  dans le document ci joint la liste des produits disponibles.
 
Pierrette et Miriem pour l’Amap.

Il parait que…

« Un objectif bien défini est à moitié atteint … »  Abraham Lincoln

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.