GAEC: Cette semaine aux jardins !
Echange de graines !
– C’est la période ou nos maraîchers troquent avec d’autres amap, leur récolte de semences, courges, tomates… contre celles des carottes, courgettes, choux…etc. Une bonne journée en perspective, riche en échanges, pas seulement de graines, mais aussi de conseils et de bons moments sur le bilan de la saison.
AMAP: A l’association !
Panier de légumes:
Betteraves, Blettes, Carottes, Nanémia de colza, Oignons, Poireaux, Radis.
Distributions:
Mardi: Salle Jean Moulin (Au Vallon -Cran)
Jeudi: Les petites cantines. (Au Vernay – Cran)
Horaires: 18h -> 19h30.
Chez nos partenaires !
Agrumes Bio de Sicile:
Livraison Mercredi 9 Décembre à 16h aux jardins du petit chaperon vert.
Il parait que …
« Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées. » (George Bernard SHAW)
Bonne semaine.
Michel pour l’amap.
temps sec et froid, soupe obligatoire pour récupérer des efforts de la journée.
– Ramener TOUS les documents demandés et vos chèques complétés et signés dans une enveloppe fermée et identifiée à vos NOM et N° d’Adhérent lors des distributions suivantes :
Après avoir réussi ses examents d’agriculture, Fataho doit aussi passer le permis de conduire pour pouvoir utiliser le camion. Le code est déjà acquis et il reste à faire la conduite accompagnée, d’où le logo sur le camion.
Choux en tout genre, vert, chinois, cabu, pain-de-sucre etc… C’est le moment de retrouver les bonnes vielles recettes d’hiver, pot au feu, poule au pot, chou farci, bien au chaud autour de la cheminée (ou de la télé) confinement oblige.
– La diversité des courges n’est plus à prouver. Du potiron à la Butternut, il y en a pour tout les goûts. En plus des soupes et des gratins, il existe beaucoup de façons pour les préparer. Une des plus simple consiste à couper la courge en deux, d’enlever les pépins, de la mettre au four 30mn à 160° et le tour est joué. Bon appétit.
– Rappel: Les distributions doivent se faire avec les précautions sanitaires en vigueur, c’est-a-dire, distanciation sociale, port du masque, pas de bises et rentré à 21h. (comme pour les marchés) Merci d’en tenir compte !
– Avec l’humidité ambiante et les nuits plutôt fraiches, le tracteur a du mal à démarrer. Même le booster ne parvient pas à le faire tousser. Il faudra attendre les heures chaudes de l’après-midi, pour que tout rentre dans l’ordre. Engin indispensable pour récupérer les récoltes de carottes, patates douces, etc.. c’est plusieurs tonnes de légumes qui sont ainsi transporter tout au long de l’année.
– Après la récolte des pommes de terre, il a maintenant celles des carottes, des courges et autres légumes d’hiver qui peuvent-être stockés. Il faut aussi sans cesse replanter de nouvelles salades, bref une vraie vie d’agriculteur.
Comme les années précédentes, nous vous proposons une