Auteur/autrice : Michel.C

GAEC : Cette semaine aux jardins.

Venez nous voir !!!

– Il y a toujours quelque chose de nouveaux à voir, et bien-sur un coup de main à donner aux jardiniers. Pour profiter des belles journées d’Automne, venez nous dire bonjour et faire quelques activités ensemble.

AMAP : À l’association.

Panier de légumes :
– Blettes à tondre, Concombre, Courgettes, Courge, Patates, Poivron, Sauge, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Les recettes sélectionnées par Pascale :

Voici une recette délicieuse avec des aubergines et des tomates ( même si ce ne sont pas des tomates cerises comme dans la recette…).

 

https://www.papillesetpupilles.fr/2022/08/aubergines-roties-a-la-poele-tomates-feta-et-olives-noires.html/

Et pour le maïs !
https://www.papillesetpupilles.fr/2014/10/epis-de-mais-cuisson-idees-recettes.html/

Bon appétit,
Pascale pour l’Amap

Il parait que …

« Il n’y a aucune recette pour devenir une mère/père parfaite, mais il y a mille et une façons d’être une bonne mère/père. » (Jill CHURCHILL) modifiée.

Bonne rentrée !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Non, pas fini les patates !

Bonjour à tous,
Tout d’abord un grand merci aux nombreux  amapiens qui ont participé à la récolte généreuse des pommes de terre ces deux derniers samedis, ceci dans une bonne ambiance, malgré les aléas mécaniques et la chaleur.

Cependant,  nous devons faire  un nouvel appel aux amapiens pour des coups de main aux jardins.

En effet, nous avons constaté que les pommes de terre qui viennent d’être  stockées  se dégradent et pourrissent très vite. Les jardiniers ont commencé  à  faire un tri sévère en reprenant chaque sac,  pour  enlever les patates  pourries ou un peu abîmées.

Mais il faut faire vite si on ne veut pas que  la récolte soit perdue. Celà prend beaucoup de temps étant donné la quantité récoltée.Ce travail incombant aux jardiniers ne peut être fait sans aide, et il  s’ajoute aux autres tâches nombreuses en cette saison.

Aussi, la  participation des amapiens aux jardins, toujours fortement utile tout au long de l’année,  sera tout particulièrement  appréciée  les jours qui viennent , autant pour le tri des patates que pour le désherbage…Comptant sur votre présence,
Pierrette, pour l’Amap

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
– Concombre, Courgettes, Maïs, Oignons, Patates, Poivron, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Chez nos partenaires !

Un petit rappel pour les personnes ayant souscrit un contrat pain auprès du Fournil de la Molière,
Daniel, le boulanger, sera en vacances la semaine 34, donc le mardi 23 et le jeudi 25 août, comme prévu dans le contrat.
Dès la semaine suivante, nous retrouverons la livraison habituelle.
Bonne semaine à tous,
Béatrice pour l’Amap

Il parait que …

« S’il te reste deux sous, achète du pain avec le premier et une fleur avec le second. » Proverbe japonais

Bonne semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Fini les patates !

– Un grand Merci aux bénévoles, qui sont venus ces deux samedi pour récolter les nombreuses patates.
Pour palier à la chaleur actuelle, et en prévisions des chaleurs futures, les conteneurs vont-être recouvert de torchis (paille + terre) sur le dessus et les cotés. Une belle climatisation qui se fera dès que les récoltes le permettront.

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
– Concombre, Courgettes, Maïs, Oignons, Pastèque, Persil, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« Le matin, c’est la jeunesse du jour. Tout y est gai, frais et facile. Il ne faut pas l’abréger en se levant tard. » (Arthur SCHOPENHAUER)

Bonne semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Les patates ! (One more time)

Merci aux Amapiens, qui ont troqué une journée de vacances pour une journée de travail partagé. Compte tenue de la chaleur, la mission était presque impossible, et pourtant il a bien fallu le faire. Merci encore, mais malheureusement à cause de la panne du tracteur tout n’as pas pu être ramassé, et le ramassage se poursuit ce samedi 13 Août, dés 8h à Montagny les Lanches. A bientôt !

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
– Concombre, Courgettes, Haricots vert, Maïs, Pastèque, Patates, Poivrons, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Chez nos prestataires:

Odile du Potager Balmontin:

Bonjour à toutes et à tous,

La prochaine livraison de nos bons fruits estivaux aura lieu le jeudi 11 août, certainement pêches nectarines et prunes ( ?).

Je viens d’avoir Bernard, notre producteur, au téléphone. Comme pour nous les maraîchers, cette saison est éprouvante et quelque peu déroutante, le mûrissement des fruits va très vite et il leur est difficile de nous dire formellement, 10 jours à l’avance quels fruits seront matures et transportables. Donc, on leur fait confiance et de toutes manières, on se régalera.

Je lui ai fait part du constat général, comme quoi, les pêches étaient ‘farineuses’, il n’a pas eu ce retour en local. Peut-être sommes- nous peu habitués à ces fruits et, les avons mangés trop vite ? certains.es ont attendu.es, les pêches  se sont fripées un peu et se sont sucrées à en être savoureuses !! Alors pas de précipitation . Les cerises et abricots ont régalé tous les palais.

Il parait que …

« Une seule main ne peut pas ramasser la farine. »
Proverbe africain

Chouette semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

C’est la semaine pour ramasser les patates !

Il y a des moments ou l’union fait la force.

Bonjour les adhérents du petit chaperon vert,

Ce samedi 6 Août aura lieu le grand ramassage des pomme de terre à Montagny les lanches dès 8H00. Adresse : 60 route de chavanod : pas loin du resto le relai des lanches en descendant direction chavanod. C’est la deuxième à droite après le rond point!

On casse la coûte sur place le midi et on espère finir le travail pas trop tard dans l’après-midi! Le champ est très grand!

Pour ça il faudra de nombreux bénévoles. On voudrait avoir une idée des forces en présence pour le jour J. Nous vous demandons donc de vous inscrire par retour de mail auprès des jardiniers à cette adresse : lesjardinsdupetitchaperonvert@gmail.com
On a besoin de savoir à combien vous venez et pour combien de temps.
Si vous en avez prenez des gants, des sceaux et un croc. On aura aussi du matériel.
à samedi!
L’équipe des jardiniers

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
– Aubergines, Basilic, Concombre, Courgettes, Haricots vert, Oignons, Persil, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« Après le verbe aimer, aider est le plus beau verbe du monde. » (Bertha von SUTTNER)

Excellente semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Les Maraîchers sont aussi un peu en vacances !

Durant l’été, les maraîchers vont s’absenter à tour de rôle, une ou deux semaines, pour passer quelques moments en famille, pendant les vacances scolaires. Si quelques Amapiens pouvaient venir donner un coup de main aux jardins, cela faciliterai la préparation des paniers, surtout les mardi et jeudi (à la fraîche uniquement). D’avance Merci !

Le samedi 6 Août, toute la journée, RAMASSAGE DES POMMES DE TERRE, à Montagny-les-Lanches.

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
–Concombre, Courgettes, Haricots vert, Poivrons, Pommes de terre, Salade, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« Le bonheur est une petite chose que l’on grignote, assis par terre, au soleil. »  (Jean GIRAUDOUX)

Bonne semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Comme promis il fait très chaud !

Les maraîchers, ainsi que les légumes résistent comme ils le peuvent à la chaleur. Pour les premiers, travail en heures décalées (tôt le matin 6h – 13h), pour les légumes cela dépend des variétés. (arrêt de croissance, dessèchement ou légumes plus petits).

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
– Aubergines, Concombre, Courgettes, Echalottes, Haricots vert, Pommes de terre, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« La différence entre un désert et un jardin n’est pas l’eau mais l’homme. » Proverbe tunisien.

Bonne semaine !
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Il va faire beau samedi !
–   Pour rappel: Ce samedi 9 Juillet, de 9h à 14h, est une magnifique occasion de se retrouver aux jardins pour découvrir les derniers aménagements de nos Maraîchers, revoir les anciens, faire connaissance avec les nouveaux et se régaler d’un pic-nique tiré du sac. Même si vous n’avez pas beaucoup de temps, venez faire un petit tour. (Avec les enfants, il va faire beau !)

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
Courgettes, Pomme de terre, Ail, Oignons, Concombre, Blettes à tondre, Salade, Tomates.

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« L’éducation est une chose admirable, mais il est bon de se rappeler de temps en temps que des choses importantes ne peuvent être enseignées. » (Oscar Wilde)

 

Excellente semaine, et bonne vacances à ceux qui le sont!
Michel pour l’Amap.

GAEC : Cette semaine aux jardins !

Les cochons ont faim !

A partir de cet été, à chaque distribution, un seau sera réservé à la récupération des déchets culinaires des amapiens, afin de nourrir les cochon du terrain. ceux-ci étant nourrit auparavant par les restes du lycée Baudelaire. Merci d’avance pour votre coopération.

AMAP : À l’association

Panier de légumes :
Haricots, courgettes, pomme de terre nouvelle, Ail, concombre, Echalottes, Blettes à tondre..

Distribution mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distribution jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que …

« L’intelligence est la capacité d’adaptation au changement. » (Stephen Hawking)

Bonne semaine !
Michel pour l’Amap.