Infos pratiques

Une AMAP c’est quoi ? Comment ça marche ? C’est où ?

Combien ça coûte ? Comment adhérer ?

Petite introduction / résumé en image

Interview du 14 Septembre 2019

L’AMAP du petit chaperon vert, c’est quoi ?

Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Elle vise à favoriser l’agriculture paysanne et biologique, en créant un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s’engagent à acheter la production de ceux-ci à un prix équitable et en payant par avance. (Extrait du site http://reseau-amap.org). Elle offre ainsi une sécurité aux paysans et permet aux consommateurs de s’alimenter avec des produits frais sains, locaux et de saison.
Les AMAP ont également pour vocation de créer du lien social.

Présentation en quelques lignes de l’AMAP du Petit chaperon vert

• L’AMAP du petit chaperon vert est une association exclusivement constituée de bénévoles.
• L’AMAP du Petit Chaperon Vert est historiquement liée au GAEC « Les Jardins du Petit chaperon vert. » Toutefois, ce sont deux entités séparées : le GAEC est le regroupement des maraichers qui produisent et vendent leurs légumes. L’AMAP est l’association 1901 qui soutient le GAEC en organisant les adhésions, les distributions…
• Même si l’AMAP du petit chaperon vert a été initialement créée pour le GAEC « les jardins du petit chaperon vert », elle soutient aujourd’hui de nombreux autres producteurs qui sont présents à certaines distributions et qui proposent du pain, des œufs, des yaourts, des légumineuses, etc. et proposent de contractualiser avec eux.
• Ponctuellement, l’AMAP organise aussi, à l’aide de la plateforme CAMAP, des commandes groupées de miel et dérivés, d’agrumes, de cidre, de chocolat…
• Mais il est indispensable d’avoir souscrit à un contrat « légumes » avec le GAEC, pour pouvoir prétendre à d’autre contrats ou commandes ponctuelles.
• Le terrain cultivé par le GAEC se trouve sur le parc du « Taillefer » à Cran-Gevrier, à côté du lycée Baudelaire.

• Alexandre, Sébastien-T, Sébastien-V et Fataho forment un GAEC de maraîchers. Depuis 2011, le GAEC cultive toutes sortes de légumes et quelques fruits. Ils ont intégré une démarche respectueuse de l’environnement avec la mention « agriculture biologique » qui définit un cahier des charges strict.
• Les distributions sont hebdomadaires durant 46 semaines et tous les légumes produits au cours de la saison sont distribués chaque semaine aux adhérents de l’Amap du Petit chaperon vert.
• Le jardin produit cette année pour 236 adhérents « amapiens » (équivalant à 121 paniers).
• A la signature des contrats légumes (généralement en janvier), vous choisissez de vous engager à venir récupérer à Cran Gevrier, un « panier » ou « demi-panier », avec votre sac cabas, soit le mardi soit le jeudi. Choisissez bien le jour et le lieu de récupération de votre « panier » car il restera le même durant toute la saison ! (Sauf en cas de force majeure où les distributions seront organisées aux « jardins du petit chaperon vert »)

L’AMAP du Petit chaperon vert… C’est où et quand ?

Toutes les informations sur les distributions sont sur CAMAP.

Les distributions ont lieu sur 46 semaines. La saison commence début mai et s’étire jusqu’à fin avril de l’année suivante, entrecoupée par quelques semaines de pauses (2 semaines en décembre et 1 semaine sur 2 entre mars et avril).

Vous aurez à choisir entre 2 lieux, liés chacun à un jour de distribution  –

-> Le mardi de 18H à 19H30 à la l’Espace Vallon – Salle Jean Moulin

-> Le jeudi de 18H à 19H30 à « La Turbine »  

Quelques informations sur les légumes « made in Cran-Gevrier »

• Les paniers ou demi-paniers se composent de légumes de saison, produits exclusivement par Alexandre, Sébastien-T, Sébastien-V et Fataho sur le terrain du site de « Taillefer » avec la mention «Agriculture Biologique ».
• 100 % des légumes produits sont distribués aux « amapiens » au cours de la saison. Les maraîchers ne vendent rien sur les marchés ou ailleurs.
• La composition des paniers est différente d’une semaine à l’autre. Elle varie selon les saisons et la maturité des légumes. Les paniers sont donc plus lourds et plus fournis lorsque la saison avance.
• D’une année à l’autre, le « volume» des paniers peut varier en fonction des conditions météorologiques.

Le terrain, les distributions…Quelques informations sur le contrat qui lie l’amapien (vous) et les maraîchers.

• Lors de la souscription aux nouveaux contrats mi-janvier, sur la plateforme CAMAP, vous payez pour la totalité des (demi-) paniers que vous récupérerez au cours de la saison à venir. De cette manière, les adhérents partagent avec les jardiniers les risques des aléas météorologiques ou les bénéfices d’une météo favorable.

• CAMAP ne permet pas de régler en ligne. Vous effectuerez votre paiement par virement au GAEC (surtout pas à l’AMAP !) en une fois, ou par chèque en une ou plusieurs fois.  Des instructions précises vous seront envoyées par CAMAP en temps voulu, au moment des renouvellements de contrat entre décembre et janvier.

• Tout ce que vous trouverez dans vos paniers sera produit par Alexandre, Sébastien-T, Sébastien-V et Fataho. C’est ce qui explique la nécessité d’un engagement à l’année pour assurer leurs revenus. Il n’est pas possible de « rompre» votre contrat en cours d’année (sauf si vous trouvez une autre personne qui peut le « reprendre » et vous remplacer).

• Nos quatre maraîchers plantent, pour la saison en cours, un nombre déterminé de légumes pour remplir les paniers. Il n’est donc pas possible de prendre des inscriptions supplémentaires en cours d’année.

C’est pourquoi, nous vous conseillons de vous inscrire dès que possible sur notre liste d’attente pour avoir plus de chances de devenir un adhérent à la saison suivante (l’inscription sur la liste d’attente est sans engagement, nous vous recontacterons en fin d’année pour savoir si vous souhaitez toujours adhérer à l’Amap).

Accès à la liste d’inscription Cliquer ici

Les informations sur le coût du contrat légumes 2026 :

• 621 € / an  pour un demi-panier « pour 2 personnes » soit 13,50 € le demi-panier
• 1242 € / an pour un panier « pour 4 personnes » soit 27 € le panier.
• Adhésion à l’AMAP « le petit chaperon vert » : 15€

Participer à la vie de l’AMAP

• L’engagement « minimal » de l’Amapien est de venir chercher chaque semaine ses légumes (ou en cas d’absence, de trouver un remplaçant pour le faire) et d’assurer l’encadrement d’un minimum de trois distributions durant la saison, voire plus selon le nombre de contrats souscrits. Détails sur CAMAP.
• Il peut également participer à l’organisation de la vie associative de l’Amap ou/et de la vie au jardin ! Nous sommes nombreux et il y a de quoi faire… avec bonne humeur.
• Quelques façons supplémentaires de s’engager :

– Sur le terrain : Aider au ramassage des pommes de terre, des haricots, des doryphores, désherber, donner un coup de main pour déplacer du matériel, etc. 

– Au sein du bureau : Nous avons toujours besoin de personnes motivées pour gérer notamment l’organisation de moments conviviaux, la mise à jour du blog, la gestion et l’organisation de la boîte mail de l’Amap, la communication avec les adhérents, la gestion des commandes groupées qui ont lieu durant l’année (agrumes, miel, noix, etc.), et pour être référents auprès des contrats annuels (pain, fromage, oeufs, etc).
En d’autres termes, le bureau est là pour accompagner les maraîchers dans la gestion et la communication d’une association qui compte plus de 200 adhérents. N’hésitez pas à venir nous rejoindre pour renforcer l’équipe …

Que faire si je suis dans l’impossibilité de venir récupérer mon panier ?

En cas d’absence ou d’impossibilité de venir récupérer votre panier (ou demi-panier), vous devez trouver quelqu’un (voisin, ami, collègue, famille…) pour venir à votre place. Sinon après 19H30, tous les légumes non récupérés sont partagés entre les personnes responsables de la distribution.