GAEC : Cette semaine aux jardins.
Une petite pause ?
Si vous avez des congés et que vous voulez passer des journées agréables et au grand air, le GAEC vous ouvre ses portes chaque jour de la semaine. Au programme, exercices physiques, contemplation de la nature, contacts avec les animaux (Poules, lapins, cochons, moutons), apprentissage du bricolage et de diverses techniques. Réservation inutile, bienvenue aux jardins !
AMAP : À l’association.
Panier de légumes :
– Aromates, Blettes à tondre, Courgettes, Fraises, Haricots mange tout, Persil.
Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier)
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)
Du coté des AMAP …
Bonjour,
Nous sommes le GAEC BIBOLLET producteurs de viande en Agriculture Biologique à Marcellaz-Albanais. Nous avons eu la chance de collaborer dès le départ de notre projet de vente directe il y a 13 ans avec les amap de Novel, Thônes et Meythet qui eux aussi démarraient leur aventure.
Depuis la pandémie le mode de fonctionnement de chacun a été modifié, et nous constatons une baisse de volume dû à beaucoup d’absence de nos clients pendant les vacances, arrêt de certaines épiceries fin 2022, diminution de la clientèle sur les marchés, ..
Baisse également de volume sur les amap, du fait que les jeunes ménages mangent moins de viande, que les « anciens adhérents » consomment moins du fait que les enfants ont grandis et qu’ils ne sont plus à la maison …
C’est pourquoi nous nous permettons de vous contacter car nous sommes à la recherche d’un nouveau point de distribution.
Es-ce que l’amap du Petit Chaperon Vert serait intéressé par notre viande ?
Notre système de commercialisation, au détail, avec un contrat sous forme de cagnotte à dépenser suivant les besoins, s’adapte aux envies des amapiens. (Cf modèle de contrat en pièce jointe)
Nous proposons régulièrement de la viande de bœuf, veau et porc. Ponctuellement de la viande d’agneau. Et aussi des saucisses, des colis de steack hachés congelés, des plats cuisinés en bocaux, des verrines de rillettes et pâté campagne, des saucissons et un peu de charcuterie. (Cf plaquette en pièce jointe).
Afin de faire découvrir nos produits, notre idée serait de vous proposer sur juin/juillet une ou deux livraisons, sans contrats (si c’est possible pour votre amap de faire des règlements à la livraison).
Et continuer sur l’automne avec des livraisons ponctuelles, ou par contrats comme vous le souhaitez …
Nous serions ravis de vous accueillir si vous souhaitez visiter notre exploitation, et discuter de ceci de vive voix.
En vous remerciant,
Cordialement
Fred et Sylvie BIBOLLET
GAEC BIBOLLET
Il parait que …
« Les types qui déboisent la forêt amazonienne acceptent enfin de faire un geste pour l’environnement. Désormais, ils mettront de l’essence sans plomb dans leurs tronçonneuses. »
(Philippe Geluck)
Très bonne semaine !
Michel pour l’Amap.