Actualités AMAP (S40) 2017

Aux jardins:

Récolte des tomates tardives !
        Bien que les légumes d’hiver soient déjà là, il reste encore une ou deux variétés de tomates qui fournissent encore un bon rendement, sans négliger la qualité gustative. La neige est sur les sommets et il faut penser aux travaux d’Automne, rangements en tout genre, outils, graines, tuyaux et nettoyer certaines serres ou les terres au repos.

A l’association:

Contenu du panier:

   Aubergines, Blettes (jeudi), Céleris rave, Chou-chinois, Courge, Courgettes, Echalottes, Oignons, Poivron, Tomates.

Réunion la semaine prochaine, de notre comité des sages, pour préparer l’Assemblé générale et les réinscriptions de la saison prochaine.

Il parait que …

« Si vous ne pouvez pas expliquer une chose simplement, cela veut dire que vous ne la comprenez pas assez. » (Albert Einstein)
Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S39) 2017

Aux jardins:

C’est peut-être une année à courges ?
 
        Plusieurs variétés de courges sont prêtes à être ramassés. Il y a la quantité, la variété et la qualité au rendez-vous. Pour celles et ceux qui n’ont pas encore cuisiner les patates douces, celles-ci se préparent comme des pommes de terre classiques et sont plus digestes si on les mélange avec d’autres pdt.

A l’association:

Contenu du panier:

Blettes (mardi), Carottes, Chou, Ciboulette, Courge, Courgettes, Haricots blanc (jeudi), Salade Mizuna, Poireaux.

 

Deux formations se tiendront cet automne à Saint Geoire en Valdaine (38), organisées et animées par JARDINS VIVANTS – Meiyna VERNET
– les 30 septembre et 1er octobre, une formation  « Initiation à la permaculture »
– les 28 et 29 octobre, une formation « Produire ses graines soi-même »

Thibault (notre poissonnier) revient:
Thibault revient avec une nouvelle formule pour le poisson basée sur la pré-commande hebdomadaire. Vous pouvez joindre Thibault du mercredi 10h00 au jeudi midi pour passer votre commande en fonction des poissons disponibles. Elle vous sera livrée le jeudi soir lors de la distribution de 18:00 à 19:30 à la SCOP Alpine aluminium. Cette semaine le retour des huitres en plus des poissons locaux!

Il parait que …

« La sagesse, c’est d’avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue quand on les poursuit. » (Oscar Wilde)
Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S38) 2017

Aux jardins:

Qui veut jouer à la marchande ?
        Voila une activité à la portée de tous. Peser les légumes pour les mettre dans les sachets. Il y a quand même des risques de se tromper sur les chiffres, mais H&S sont là pour veiller aux grains.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Courge, Courgettes, Haricots blanc, Mizuna, Poivron, Tomates.

Un petit rappel:
N’oublier pas de vous inscrire sur les listes de distribution ! Merci.

Il parait que …

« C’est le temps que tu as perdu pour ta rose qui rend ta rose importante. » (Antoine de Saint-Exupéry, Le Petit Prince)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S37) 2017

Aux jardins:

Ce n’est pas encore Halloween, mais ça ne va pas tarder.
        Hélène, après de brèves vacances, retrouve avec joie le jardin, véritable corne d’abondance à cette période de l’année. La météo n’est pas dés plus favorable, aussi la récolte va bon train pour éviter l’orage.

A l’association:

Contenu du panier:
Ail, Betteraves, Carottes, Courge, Courgettes, Oignons, Persil, Poireaux, Tomates.

Il parait que …

Nos maraîchers sont de véritables artistes, la preuve !
(Avec la complicité d’Anne G).

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S36) 2017

Aux jardins:

Il y a du travail partout !
        C’est la saison où le travail est varié et abondant. Ramassage des légumes, nettoyage des jardins, préparation des semences, entretien, désherbage etc… Plusieurs bénévoles participent aux tâches quotidiennes, c’est bon pour le moral et c’est aussi un agréable moment à partager.

A l’association:

Contenu du panier:
Céleris, Concombre, Courge, Courgettes, Fenouil, Haricots Vert, Maïs, Poivron, Tomates.

Il parait que …

« On n’a jamais autant besoin de vacances que lorsqu’on en revient. » (Ann Landers)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S35) 2017

Aux jardins:

Le légume de la semaine !
        Connaissez-vous la courge du nom de « Melonnette jaspée » ? Grace à H&S nous allons déguster cette semaine ce délicieux légume. En plus, Nadia a trouvé une recette originale et facile à faire.  Seb va bientôt rentrer de vacances, et c’est à son tour d’être tout seul la semaine prochaine, alors si la rentrée scolaire vous laisse un peu de temps libre, nous avons besoin de vous. Merci.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Courge, Courgettes, Fenouil, Persil, Poivron, Salade, Tomates.

Une recette de la part de Nadia.

La melonnette jaspée est la courge qui est proposée dans le panier cette semaine.

Il parait que …

« Celui qui voyage sans rencontrer l’autre ne voyage pas, il se déplace. »  (Alexandra David-Neel)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S34) 2017

Aux jardins:

Il faut penser dès maintenant à l’avenir.
        La récolte, le séchage et la conservation des graines est un élément important de la qualité des produits. On peut voir sur la photo des graines de carottes. Pour cela H&S lancent un appel aux amapiens. Ils ont besoins de vieux draps ou housses de couettes pour faciliter le travail de séchage, ainsi que des planches 60×80 cms en bois non traité pour confectionner un séchoir solaire. Merci d’avance.

A l’association:

Contenu du panier:
Artichauts, Blettes, Concombre, Courgettes, Maïs, Melon ou Pastèque, Poivron, Tomates.

Une recette de la part de Françoise.Merci, car c’est la saison des concombres en ce moment !

Il parait que …

« Une période d’échec est un moment rêvé pour semer les graines du succès. » (Paramahansa Yogananda)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S33) 2017

Aux jardins:

Attention mardi 15 Août férié !
 
        La distribution de ce mardi est reportée au mercredi 16, même lieu, même horaire. La semaine prochaine Seb est en vacances pour 15 jours, alors Hélène paye une tournée générale à chaque volontaire qui viendra passer une demi-journée aux jardins. Petit rappel, l’agriculture pratiquée par H&S, n’est pas raisonnée (pesticides lèges), mais raisonnable, c’est à dire qui respecte la charte Nature et Progrès (d’ailleurs bien supérieure au Bio). C’était pour voir si il y avait encore des personnes qui lisent le blog.

A l’association:

Contenu du panier:
Artichauts, Aubergines, Concombre, Courgettes, Melon, Pastèque, Persil, Poivron, Tomates.

Il parait que …

« Le seul endroit où le succès vient avant le travail, c’est dans le dictionnaire. » (Vidal Sassoon)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S32) 2017

Aux jardins:

Une agriculture raisonnée.
        Certes la pluie fait pousser aussi les mauvaises herbes et il y a du travail en plus mais, grâce à la façon de travailler la terre par H&S, les légumes sont non seulement sans pesticides mais aussi gorgés de nutriments. Merci à nos courageux maraîchers et aux bénévoles qui participent aux travaux, quelques soit les conditions climatiques.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Basilic, Concombre, Courgettes, Haricots blancs, Oignons rouges, Melon, Poivron, Salade, Tomates.

Il parait que …

« Celui qui désire la pluie doit aussi accepter la boue » (Proverbes africains)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S31) 2017

Aux jardins:

Que du bonheur !
        Tomates, courgettes, poivrons c’est un véritable festival de couleurs. Il fait chaud mais les fréquentes pauses permettent de se rafraichir et de se restaurer. Il est toujours possible de venir à n’importe quelle heure, matin, midi ou soir pour donner un petit coup de main.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Chou, Concombre, Courgettes, Haricots verts, Persil, Poivron, Salade, Tomates.

    Tous à vos ratatouilles, l’huile d’olive sera bien livrée cette semaine par Yovann comme prévu!
 
Amapement
Manue

Il parait que …

« Quoi que vous pensiez ou croyez pourvoir faire, faites-le. L’action porte en elle la magie, la grâce et le pouvoir » (Hildegard von Bingen)

Bonne semaine.
Michel.