Actualités AMAP (S35) 2017

Aux jardins:

Le légume de la semaine !
        Connaissez-vous la courge du nom de « Melonnette jaspée » ? Grace à H&S nous allons déguster cette semaine ce délicieux légume. En plus, Nadia a trouvé une recette originale et facile à faire.  Seb va bientôt rentrer de vacances, et c’est à son tour d’être tout seul la semaine prochaine, alors si la rentrée scolaire vous laisse un peu de temps libre, nous avons besoin de vous. Merci.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Courge, Courgettes, Fenouil, Persil, Poivron, Salade, Tomates.

Une recette de la part de Nadia.

La melonnette jaspée est la courge qui est proposée dans le panier cette semaine.

Il parait que …

« Celui qui voyage sans rencontrer l’autre ne voyage pas, il se déplace. »  (Alexandra David-Neel)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S34) 2017

Aux jardins:

Il faut penser dès maintenant à l’avenir.
        La récolte, le séchage et la conservation des graines est un élément important de la qualité des produits. On peut voir sur la photo des graines de carottes. Pour cela H&S lancent un appel aux amapiens. Ils ont besoins de vieux draps ou housses de couettes pour faciliter le travail de séchage, ainsi que des planches 60×80 cms en bois non traité pour confectionner un séchoir solaire. Merci d’avance.

A l’association:

Contenu du panier:
Artichauts, Blettes, Concombre, Courgettes, Maïs, Melon ou Pastèque, Poivron, Tomates.

Une recette de la part de Françoise.Merci, car c’est la saison des concombres en ce moment !

Il parait que …

« Une période d’échec est un moment rêvé pour semer les graines du succès. » (Paramahansa Yogananda)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S33) 2017

Aux jardins:

Attention mardi 15 Août férié !
 
        La distribution de ce mardi est reportée au mercredi 16, même lieu, même horaire. La semaine prochaine Seb est en vacances pour 15 jours, alors Hélène paye une tournée générale à chaque volontaire qui viendra passer une demi-journée aux jardins. Petit rappel, l’agriculture pratiquée par H&S, n’est pas raisonnée (pesticides lèges), mais raisonnable, c’est à dire qui respecte la charte Nature et Progrès (d’ailleurs bien supérieure au Bio). C’était pour voir si il y avait encore des personnes qui lisent le blog.

A l’association:

Contenu du panier:
Artichauts, Aubergines, Concombre, Courgettes, Melon, Pastèque, Persil, Poivron, Tomates.

Il parait que …

« Le seul endroit où le succès vient avant le travail, c’est dans le dictionnaire. » (Vidal Sassoon)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S32) 2017

Aux jardins:

Une agriculture raisonnée.
        Certes la pluie fait pousser aussi les mauvaises herbes et il y a du travail en plus mais, grâce à la façon de travailler la terre par H&S, les légumes sont non seulement sans pesticides mais aussi gorgés de nutriments. Merci à nos courageux maraîchers et aux bénévoles qui participent aux travaux, quelques soit les conditions climatiques.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Basilic, Concombre, Courgettes, Haricots blancs, Oignons rouges, Melon, Poivron, Salade, Tomates.

Il parait que …

« Celui qui désire la pluie doit aussi accepter la boue » (Proverbes africains)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S31) 2017

Aux jardins:

Que du bonheur !
        Tomates, courgettes, poivrons c’est un véritable festival de couleurs. Il fait chaud mais les fréquentes pauses permettent de se rafraichir et de se restaurer. Il est toujours possible de venir à n’importe quelle heure, matin, midi ou soir pour donner un petit coup de main.

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Chou, Concombre, Courgettes, Haricots verts, Persil, Poivron, Salade, Tomates.

    Tous à vos ratatouilles, l’huile d’olive sera bien livrée cette semaine par Yovann comme prévu!
 
Amapement
Manue

Il parait que …

« Quoi que vous pensiez ou croyez pourvoir faire, faites-le. L’action porte en elle la magie, la grâce et le pouvoir » (Hildegard von Bingen)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S30) 2017

Aux jardins:

Hélène prend quelques jours de vacances !
        Sébastien est un peu triste mais ce sera bientôt son tour: « Les vacances! » C’est le moment où la famille peut enfin se rassembler. Avec de l’organisation il est possible d’approvisionner 150 paniers tout en participant aux retrouvailles d’été.    Pour cela il faut compter sur la solidarité entre Amapiens. Venez nombreux, la semaine prochaine, aider Séb à nous alimenter. Merci d’avance !

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Basilic, Concombre, Courgettes, Echalottes, Haricots verts, Poivron, Salade, Tomates.

Il parait que …

« En route, le mieux c’est de se perdre. Lorsqu’on s’égare, les projets font place aux surprises et c’est alors, mais alors seulement, que le voyage commence. » (Nicolas Bouvier)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S29) 2017

Aux jardins:

Des tomates, oui mais pas que… !
        Elles arrivent en abondance, mais il y a aussi les courgettes, les poivrons et beaucoup d’autre légumes. Cela prend du temps pour les ramasser, alors si ça vous dit de venir goûter les fraises, n’hésiter pas, elles sont tip top !

A l’association:

Contenu du panier:
Aubergines, Concombre, Courgettes, Haricots verts, Poivron, Salade, Tomates.

Il parait que …

« Deux pastèques ne peuvent être tenues sous un bras. » (Proverbe)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S28) 2017

Aux jardins:

Les premières tomates !
        Comme promis, les tomates sont de retour. Les variétés et le goût sont au rendez-vous. Hélène et Séb font leur maximum pour attirer les bénévoles (voir photos) quitte à embaucher des playmobils au besoin. Nos maraîchers passent aussi beaucoup de temps avec les enfants des écoles ou de l’établissement Bélluard. Ceux-ci ont remis à Hélène un slam (petit poème) qui se termine ainsi.

A l’association:

Contenu du panier:
Chou, Concombre, Courgettes, Oignons, Persil, Salade, Tomates.

Il parait que …

« La bonne humeur est aussi contagieuse que la rougeole. » (Baden-Powell)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S27) 2017

Aux jardins:

Ils arrivent !
        Malgré le coup de froid de la semaine dernière, qui a ralenti la pousse des légumes, ils sont bien là, ces succulents produits encore un peu vert (voir photo), mais gros et nombreux. La production devrait tout doucement augmenter, pour atteindre le maximum en Août et Septembre. Il y a toujours autant de travail à faire et les bénévoles sont aussi toujours autant, les bienvenus.

A l’association:

Contenu du panier:
 Ail, Basilic, Blettes, Courgettes, Carottes, Salade.

Il parait que …

« Rien au monde ne peut empêcher l’homme de se sentir né pour la liberté. Jamais, quoi qu’il advienne, il ne peut accepter la vielle servitude, car il pense. »  (Simone Weil)

Bonne semaine.
Michel.