Actualités AMAP (S42) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres:
Nettoyage des espaces libérés pour planter les légumes d’hiver, choux, épinards, salades… Il reste encore quelques tomates à cueillir.

Aux champs:
C’est le moment de ramasser les betteraves et les courges. Il faut éclaircir les  radis et les navets en passant la grelinette entre les rangs.

A l’association:

Panier de légumes:
Ail, Epinard, Mâche, Patate douce, Poivrons, Salade,  Tomates.

Il parait que…

« Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson sur sa capacité à grimper à un arbre, Il va passer toute sa vie à penser qu’il est stupide. » (Albert Einstein)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S40) 2018

Cette semaine aux jardins:

      Les travaux d’Automne vont bientôt commencer, notamment la plantation de quelques arbres. Venez participer à ce sympathique évènement. Après quelques mois de dur labeur sous la canicule, les moutons nous ont quittes définitivement On peut voir sur la photo, que les courges seront encore présentes dans les futurs paniers.

A l’association:

Panier de légumes:
Mâche, Poireaux, Poivrons, Salade,  Tomates.

Assemblée Générale de l’association du « Petit Chaperon Vert » le
Lundi 15 octobre 2018
salle des papeteries à Cran-Gevrier dès 18h15

Ordre du jour

1- Vie de l’association
– Bilan financier
– Vote des cotisations 2019: cotisation AMAP et cotisation pour le lieu d’accueil
– Le mot du collège, nous rejoindre
– Signatures des contrats légumes et autres 2019: date et appel aux permanences
2- Bilan des jardiniers: bilan des cultures, gestion du jardin, le GAEC
3- Bilan des autres producteurs

A bientôt
Manue.

Du coté de nos partenaires:

Jordane MATTELIN, apiculteur à Rumilly au cœur de l’Albanais, vous propose ses Miels bio d’Acacia, de Châtaignier, de Montagne, et Toutes Fleurs, produits dans l’Albanais et dans le massif des Bauges.
Un miel local, au goût et aux couleurs des deux Savoie.Vous avez le choix entre :
– Des Panier Miels 2,5 kg pour 40 €.
– Des Panier Miels 5 kg pour 75 €.
Tous les miels sont conditionnés en pots de 500 gr.Paiement à la livraison – Livraison (au choix) Mardi 9 Octobre 2018 (à la BRASSERIE PIRATE) ou Jeudi 11 Octobre 2018 (à la SCOP Alpine d’Aluminium)

=> Merci de renseigner votre commande via ce formulaire en ligne
(Lien complet : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdJ3ekammoOg55cLY8C0Ji0DU27F6BFJUH2FvP29Jhfd0c5yg/viewform?usp=sf_link)

Merci de saisir vos commandes avant le dimanche 7 octobre.

Amapement,
Julien.

Il parait que…

« L’homme devrait mettre autant d’ardeur à simplifier sa vie qu’il en met à la compliquer. » (Henri Bergson)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S39) 2018

Cette semaine aux jardins:

      Diminution de la taille des poireaux pour leur permettre de grossir, désherbage des patates douce, nettoyage des échalotes, puis plantation des graines de salades et enfin déplacement du parc aux moutons.

A l’association:

Panier de légumes:
Courge, Courgettes, Haricots-verts, Persil, Poireaux, Salade,  Tomates.

Chez Manon et Charles:
      Mi octobre, nous aurons de la viande de vache d’Hérens. Une belle occasion de découvrir notre ferme sous mention Nature & Progrès, et ses produits.

Les colis sont composés de différents morceaux emballés sous vide pour environ 2 à 4 personnes. Le tout est placé dans un carton, ce qui rend le transport facile.

Nos vaches sont nourries uniquement d’herbe d’alpage en été et de foin et regain bio en hiver (pas où te peu de complémentation,  pas de traitement allopathique et antiparasitaire). La viande d’hérens est rouge et persillée, ce qui devrait satisfaire vos papilles!
Les colis pèsent environ 5kg. Prix : 14,90€/ kg
Réservez vos colis dès maintenant!Nous auront également au cours de l’automne des saucissons de chèvres. Que vous pouvez dès à présent réserver également.N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations : 06-77-32-15-44.
Merci pour votre soutien essentiel au maintien de notre activité agricole.A bientôt
Manon, Charles et Léonie

Il parait que…

« La nature crée des différences; la société en fait des inégalités. » (Tahar Ben JELLOUN)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S38) 2018

Cette semaine aux jardins:

      Le gouté-apéro c’est très bien passé. Une trentaine de personnes sont venues profiter du soleil et partager un moment de détente parmi les légumes. Du coup, aujourd’hui se sont les campagnols qui ont voulue faire pareil et on  peut les voir gambader à l’approche de la tondeuse de Benoit.

A l’association:

Panier de légumes:
Ail, Blettes (mardi seul), Courgettes, Haricots-verts, Salade,  Tomates.

Et ailleurs :

Il parait que…

« La vie est très semblable au jazz … c’est bien mieux quand vous improvisez. » (George Gershwin.)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S37) 2018

Cette semaine aux jardins:

      Nous avons semé les graines de salades dans les plaques et éclairci les radis, ensuite arraché les pieds des concombres et ramassé les graines de poireaux qui seront semés l’année prochaine. Il a fallu pulvériser du BORONIA sur les poireaux, betteraves et cèleris. Enfin nous avons déplacé le parc aux moutons, ce qui a permis de passer le broyeur. Sans oublier aussi, d’enlever un maximum de doryphores puis de désherber entre les carottes et les salades.
(L’équipe des Maraîchers, aidés des volontaires !)

Les voies d’accès au terrain sont terminées, ce qui devrait faciliter le déplacement des personnes à mobilité réduite du centre Belluard.

A l’association:

Panier de légumes:
Courge, Courgettes, Echalottes, Haricots-verts, Persil, Poivrons, Tomates.

Le Gouté-Apéro
c’est ce samedi dès 17h30 aux jardins du Petit Chapero
n Vert !
Un petit mot de Pascale:
      Ce jeudi, j’ai voulu tester ce gâteau me servant des amapiens gouteurs volontaires. Lors de mon passage , une petite dizaine de personnes ont approuvés la recette.
       Pour un gâteau au chocolat « courgette du petit chaperon vert » il faut :
-200 g d’un bon chocolat noir fondu -100g d’un mélange farine / fécule de pomme de terre. -1cuill à café de levure mais le bicarbonate de soude est parfait aussi -100g de sucre -3 oeufs bio -Une courgette râpée finement (200g) -Et selon l’humeur : Cannelle, rhum vanillé des iles, noisettes concassées, noix ou sésame…. Préchauffer votre four à 180° ou th 6 Mélanger savamment le sucre et les oeufs. (Ne ménager pas vos efforts afin d’obtenir un mélange mousseux.)
        Ajouter la courgette puis les poudres et enfin le chocolat. Parfumer à volonté, si vous voulez.
       Cuire pendant environ 30mn en ayant bien soin que ce gâteau garde son moelleux Bonne dégustation,
Pascale (qui remercie les gouteurs du jeudi !)

Il parait que…

« C’est très joli, la vie. Mais cela a un inconvénient, c’est qu’il faut la vivre. » (Jean Anouilh)

A samedi !
Michel.

Actualités AMAP (S36) 2018

Cette semaine aux jardins:

      Sur la photo on peut voir les tondeuses à gazon à l’arrêt aussi il faut encore des bonnes volontés pour désherber entre les légumes.
Cette semaine Hélène sera absente, donc Sébastien sera tout seul. Une petite visite de notre part serait la bienvenue.

A l’association:

Panier de légumes:
Betteraves, Courge, Courgettes, Oignons, Poivrons, Tomates.

Rappel pour le pique-nique:
Nous nous retrouverons 
le samedi 15 septembre dès 17h30 
au jardin pour un goûter, apéro, pique-nique.
Apportez vos chaises, couvertures, tables et dinette 
sans oublier un truc sympa à partager
Si la pluie pointait le bout de son nez les festivités seraient reportées au samedi 22 septembre

Il parait que…

« Le sens de la vie c’est justement de s’amuser avec la vie. » (Milan Kundera)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S35) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres: Cueillir.
En plein champs: Arroser, déplacer les filets sur les légumes.
Divers: Préparer les sachets pour les paniers. Trier les graines récoltées et qui seront plantées l’année prochaine.

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Blettes (mardi seul), Courgettes, Persil, Poivrons, Tomates.

Il parait que…

« Celui qui ne veut pas être conseillé, ne peut pas être aidé. » (Benjamin Franklin)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S34) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres: Cueillette des tomates, poivrons, courgettes, aubergines.
En plein champs: Arrosage, ramassage des doryphores, enlever les cailloux, installer des filets protecteurs sur les légumes.
Divers: Préparation des sachets pour les paniers.

Ne laissons pas Hélène toute seule ! Merci.

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Blettes (jeudi seul), Courgettes, Pastèque (mardi seul), Pomme-de-terre, Poivrons, Tomates.

Et Ailleurs:

Opération de nettoyage world cleanup Day / samedi 15 septembre 2018 ANNECY
Bonjour,
Le samedi 15 septembre 2018 est organisé à l’échelle internationale une opération globale de nettoyage citoyen.
Sur Annecy un groupe actif est constitué.
La ville d’Annecy s’associe à la démarche en fournissant aux participants des gants, des sacs et en assurant la collecte des déchets sur les sites préalablement identifiés.
Vous souhaitez-vous participer à l’opération ?
Nous vous invitons à prendre contact avec le groupe d’Annecy pour vous inscrire, prendre connaissance des modalités pratiques de participation …
Bien cordialement.
Pour le club Climat
David LAUVERGNE
Mairie d’Annecy, mission développement durable

Il parait que…

« Tu dois embrasser un tas de crapauds avant de trouver ton prince charmant. » (E. L. James)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S33) 2018

Cette semaine aux jardins:

Merci aux quelques bonnes volontés qui sont venues aider la semaine dernière. Il faut continuer encore deux autres semaines et les remplaçants sont les bienvenus. Hélène sera aux jardins, le mercredi 15 Août aussi.

Sous les serres: Ramassage des tomates, poivrons, courgettes et aubergines.
En plein champs: Arrosage, chasse aux doryphores, récupérer les cailloux.
Divers: Préparation des sachets (laver, peser) pour les paniers.

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Courgettes, Persil, Pomme-de-terre, Poivrons, Tomates.

Il parait que…

« N’arrête jamais de sourire, même si tu es triste, car tu ne sais pas qui pourrait tomber amoureux de ton sourire. » (Gabriel García Márquez)

Bonne semaine.
Michel.