Actualités AMAP (S12) 2024

AMAP : À l’association.

PAS DE DISTRIBUTION CETTE SEMAINE
( mais la semaine prochaine, oui !)      

 

Journée d’accueil des nouveaux amapiens et des rencontres avec les producteurs

Photo de l’année 2023.

Chers Amapiens, chères Amapiennes,
Nous avons le plaisir de vous convier à une visite des jardins / Apéro partagé pour fêter le début de la saison, et accueillir ainsi nos nouveaux adhérents
Samedi 6 Avril 2024, à partir de 10h jusqu’à 13h00aux jardins du Petit Chaperon Vert.
Pensez à réserver cette date!!!
 
Jardins de l’Amap, site du Taillefer – Avenue du Capitaine Anjot, Cran-Gevrier, 74000 ANNECY # Plan détaillé ici)
Cela sera l’occasion pour tout le monde de pouvoir échanger avec nos producteurs de légumes, de visiter l’exploitation de nos maraîchers, et de rencontrer les autres producteurs  qui pourront vous proposer de signer des contrats à l’année tout en partageant un moment  convivial.
Sont invités:
  • Gaec Poil & Laine – Yaourts et fromages de Brebis
  • Le fournil des Molières – Pains
  • Simon Letondal – Oeufs (présence à confirmer)
  • SARL Vers Pré – Farines et Légumineuses
  • Dominique BOUAS, Lessive à base de cendres
  • Nicolas Crausaz l’Atelier T, Tofu
  • Frédéric Rossignol, Champii, produits à base de champignons
  • Sylvie Bibollet, viande et charcuterie
  • La chèvrelie, fromages de chèvre, ne pourra pas être présente, mais Amélie proposera des dégustations lors des 1ères distributions
Vous serez prochainement destinataires des contrats que les producteurs nous auront transmis (nous ne les avons pas encore tous reçus).
Cette rencontre/visite se terminera par un apéro partagé : vous pouvez donc apporter quelque chose à grignoter ou à boire.

Pensez à vous chausser de bottes, de vêtements et chaussures qui ne craignent rien, et  de chapeaux et de crème solaire s’il fait beau!

Pierrette pour l’amap.

Actualités AMAP (S11) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Cela avance pas mal !

Des semis, des travaux…et l’électricité?

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Patates, Poireaux, Salade, Oignons, Navets.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Voici venu le temps de la nouvelle commande de lessive naturelle à base de cendre. 
Vous pouvez passer commande en complétant le formulaire (lien ci-dessous)  :
 
* Date limite pour commander : le samedi 22 mars 2024
Paiement à la livraison lors de la distribution du mardi 26 mars 2024 ou du jeudi 28 mars 2024 directement à Dominique, la productrice. 
 
A bientôt, 
Véronique, référente pour l’amap.
 
Les distributions des légumineuses auront  lieu mardi 26 mars et jeudi 28 mars.
 
Marie-Dominique pour l’amap.
 
En ce qui concerne la distribution des œufs, elle est aussi calée sur les dates de distribution des légumes.
Pierrette pour l’amap.
 

Il n’y aura pas de distribution de pain les semaines

           – 13 (mardi 26 mars et jeudi 29 mars)
           – 17 (mardi 23 avril et jeudi 25 avril)

Béatrice, référente pain pour l’Amap »

Il parait que…

« La variété est l’épice de la vie, celle qui lui donne toute sa saveur. » (William Cowper)

Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S09) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Heureuse nouvelle.
 
– Fataho a eu l’heureuse surprise de trouver un magnifique bébé de 3kg prénommé « Lyan« dans la serre des choux (réservé au garçon). Félicitation à la Maman et au Papa bien sur.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Chou, Epinards, Mesclum, Patates (plus Jeudi Panais), Radis vert.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Comme les années passées, nous avons le plaisir de vous proposer pour les fêtes de Pâques, une commande de Chocolats, 
via l’Angeline (productrice Céline Jouffrey)

Merci de saisir vos commandes  avant le 10 mars 2024 en cliquant sur le lien https://www.langeline.fr/commander,

Un bon de commande sera alors généré.

Avant de valider votre commande, pour bénéficier comme chaque année d’une remise de 5% appliquée aux adhérents de l’Amap, 
indiquez dans l’espace commentaire « AMAP PETIT CHAPERON VERT « ainsi que le jour de livraison (jour de distribution) soit  :
mardi 26 mars ou  jeudi 28 mars.
Le règlement sera à effectuer lors de la livraison.

Lyse pour l’amap.

Il parait que…

« La magie se produit en dehors de notre zone de confort. »
(Benny Lewis)


Bonne semaine.
Michel pour l’Amap.

Actualités AMAP (S08) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Le travail avance bien. – « Deux semis récents, leur installation et les prochaines salades ». Magnifiques photos prises par Sylvie.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Chou, Mâche, Navets, Oignons, Salade.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Comme les années précédentes, nous vous proposons une commande groupée de Noix et d’huile de Noix, tous labellisés AB (Agriculture Biologique).La noyeraie « Les Noyers de Chantesse » est située à Chantesse, en Isère, à 5km de Vinay, cœur du pays de la Noix de Grenoble.

Les noix sont séchées naturellement sur des claies à l’air libre, durant 3 semaines. Elles sont brassées tous les deux jours manuellement pour « prendre l’air » et évacuer l’humidité. Ce lent séchage permet de leur garder un arôme très particulier, le goût entier des noix.

Benoît, le petit fils du fondateur de cette exploitation, vous propose les produits suivants :
– Sacs de noix en AOC Noix de Grenoble (17.70 E le sac de 3kg) – Huile de Noix (14 E la bouteille de 50cl)

Date limite de commande :Dimanche 3 mars
# Livraison # Jeudi 14 MARS 2024 devant la Turbine (extérieur) (Lieu des distributions du Jeudi)
Paiement à la livraison, directement au producteur.
-> Si vous êtes intéressés : merci de passer commande via le formulaire suivant : https://forms.gle/wBBT6SeTknSR2PCZA

Merci,
# Amap Le Petit Chaperon Vert #

Il parait que…

« L’homme devrait mettre autant d’ardeur à simplifier sa vie qu’il en met à la compliquer. » (Henri Bergson)

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S07) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Le maraîchage n’est pas que du jardinage.

– Après pas mal de travail, voila le résultat obtenu, qui va permettre à l’eau de s’écouler sans inonder les plantations. Il n’est plus possible de passer le tracteur, mais par contre les légumes seront moins bas à récolter. Un GAEC est une véritable exploitation agricole, avec ses installations, ses matériels, sa gestion administrative, comptable et aussi de temps en temps des légumes à faire pousser.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Betteraves, Chou, Echalottes, Radis blancs, Salade.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 Lta Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Mardi 13 et jeudi 15 février, aux heures de distribution, venez découvrir et déguster les produits à base de champignons.
 
Frédéric Rossignol producteur viendra présenter ses galettes, crackers, terrines, pesto et gomasio.
 
Ses champignons, pleurotes et shiitakes (bio et 100% naturels) sont produits et transformés au Châtelard au cœur des Bauges.
 
Marie-Do pour l’Amap.

Il parait que…

« Il est bon de suivre sa pente, pourvu que ce soit en montant. » (André GIDE)
 
Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S06) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

les maraichers font des semis, des petits semis toujours des semis !
Les maraîchers font des semis de salade et de chou chinois.

Les jours précédents, ils ont fait des semis d’oignon, tomate, aubergine, poivron, céleri…
Julie pour l’Amap.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Courge, Mesclun, Navets, oignons, Panais, Radis vert.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 Lta Turbine (Cran-Gevrier)

  Nous soutenons cette association ! (Le cri de l’oeuf)
https://www.podcastics.com/podcast/episode/kjb-053-leducation-populaire-pour-une-transformation-sociale-collective-avec-le-cri-de-loeuf-278443/

Du coté de nos partenaires.

Le GAEC BIBOLLET,  situé à Marcellaz en Albanais, nous  a livré  une première commande en produits carnés en décembre dernier. Cette commande a remporté un succès certain auprès des amapiens. En lien avec cette exploitation agricole, l’Amap du Petit Chaperon Vert organise   une nouvelle  commande groupée en attendant de pouvoir proposer des contrats lors de la saison 2024-2025.
 
Ils vendent aussi en direct à la ferme à partir du site que nous vous invitons à découvrir : http://www.gaecbibollet.fr/
 
Les produits en vente (voir liste détaillée par mail)
  • 1ère feuille : de la charcuterie: saucissons à cuire ou secs, diots, pâtés en croûte, pâtés de campagne, pâtés en conserve,  des  rillettes,  du confis, de la poitrine fumée… mais aussi  des plats cuisinés, et  de la sauce bolognaise. 
  • 2ème feuille : des pièces de viande de veau (1ère ligne du tableau), de porc (2eme ligne) et  de boeuf (3ème ligne ): rôtis, côtes, escalopes, entrecôtes, sautés, rosbeefs,  faux-filets… conditionnées  au détail (à l’unité) ou en colis,
 
Pour faire votre commande
 
COMMANDE  POUR LA SEMAINE  6 /2024 
 
  • Dernier délai  de la commande le 5 février 2024  au soir,   
  • LIVRAISON  lors des distributions mardi  6 février 2024  devant la salle Jean Moulin et jeudi 8 février 2024  devant la Turbine-Sciences . 
  • RÈGLEMENT  à la livraison soit en CBchèque ou espèces.
  • Pour passer commande  merci  d’envoyer votre commande  par mail à s.bibollet@orange.fr en détaillant le nombre de pièces par produit.
  • Préciser sur votre mail : votre nom prénom, AMAP du Petit Chaperon Vert, n° de téléphone,  le détail de la commande, le jour de livraison : mardi   ou jeudi
NB:
Attention, certains morceaux sont en nombres limités, la règle est 1er commandé/1er servi.
Les petites pièces comme les escalopes, beef, côtes, etc… sont conditionnées par 2, et les saucisses par 6; les rôtis, sautés, font environ 1kg.
L’unité de commande est le sachet (1 côte porc commandée = vous recevez 1 sachet de 2 côtes) – (2 côtes de porc commandées = vous recevez 2 sachets de 2 côtes soit 4 côtes).Vous trouverez  dans le document ci joint la liste des produits disponibles.
 
Pierrette et Miriem pour l’Amap.

Il parait que…

« Un objectif bien défini est à moitié atteint … »  Abraham Lincoln

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S05) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Pluies et douceur des températures !

   – Les vacanciers espèrent qu’il fera beau, les maraîchers espèrent qu’il pleuve, le ciel hésite ! Les réparations de toutes sortes continuent de bien occuper les journées, et la chaleur (relative) donne un coup de pousse à la germination des premières graines.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Betteraves, Chou-kalu, Echalottes, Mâche, Mesclun, Navets.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 Lta Turbine (Cran-Gevrier)

Du coté de nos partenaires.

Nous vous proposons une seconde commande groupée d’Agrumes Bio de Sicile ….!  (Oranges, Citrons, Clémentines, Pamplemousses).

C’est toujours le même producteur : Biosiculà est une ferme familiale, basée en Sicile, spécialisée dans la production d’Agrumes Bio. Biosiculà est certifié Agriculture Biologique.
Vous trouverez plus d’informations sur Biosiculà, et sur leurs productions, via leur site Internet biosicula.it (anglais & italien).

Pour Commander : Merci de remplir le formulaire reçu par mail.

IMPORTANT

1- Sauf imprévu indépendant de notre volonté, la Livraison des commandes d’Agrumes aura lieu MERCREDI 14 FEVRIER 2024, entre 17h30 et 19h aux Jardins du Petit Chaperon Vert (Cran Gevrier).


IMPORTANT: merci de penser à  venir récupérer votre commande le jour de la livraison.

Commande non récupérée le jour de la livraison = Commande redistribuée …. (il n’y aura plus de stockage des commandes au jardin)

2- Date LIMITE DE COMMANDE :
VENDREDI 02 FEVRIER, 23H

# Pour les PAIEMENTS par CHEQUE : Vous devez impérativement apporter votre règlement durant les prochaines distributions : mardi 30/01 ou jeudi 01/02 – Chèque à mettre à l’ordre « AMAP DU PETIT CHAPERON VERT« 

# Pour les PAIEMENTS par VIREMENT : Date LIMITE de Réception du Virement le VENDREDI 02 FEVRIER, 23H

-> Si vous n’avez pas encore payé par RIB : merci de nous envoyer un mail, nous vous le transmettrons manuellement (compte de l’association du Petit Chaperon Vert)


Pas de paiement réceptionné à ces dates = commande annulée…


3- SEULS LES ADHERENTS de l’AMAP peuvent désormais passer commande (= toute commande envoyée par une personne non adhérente à l’Amap sera automatiquement annulée)
Vous pouvez bien évidemment toujours commander des agrumes pour vos familles, amis, voisins, chats et poissons rouges, mais chaque adhérent de l’Amap devra centraliser ses commandes et devra venir les récupérer intégralement


4- Nous recherchons des volontaires (10 personnes) pour nous aider à décharger, dé-palettiser et préparer les commandes, afin d’en améliorer la livraison // Un grand merci encore à toutes les personnes qui étaient venues aider ‘année dernière….. 🙂

=> Si vous êtes disponibles à partir de 16h le Mercredi 14 février, merci de nous contacter à l’adresse habituelle (petitchaperonvert [@] gmail.com )

Nous vous recontacterons d’ici là pour l’organisation détaillée. La commande d’Agrumes sera annulée s’il n’y a pas assez de volontaires ce jour-là pour nous aider à préparer les commandes…
Merci d’avance à vous !!!
Amapement,
Julien pour l’ Amap.

Il parait que…

« C’est curieux les anniversaires : le plus on a de bougies, le moins on a de souffle. » (Philippe GELUCK)

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S04) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Le froid est bénéfique.
   Il faut laisser la terre reprendre des forces, ainsi qu’à nos courageux maraîchers. Cette période est nécessaire pour bien préparer la prochaine saison, qui espérons le, sera plus stable au niveau climatique.

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Courge, Oignons, Patates, Radis blancs, Salade, Thym.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que…

« Il n’est jamais trop tard pour devenir ce que nous aurions pu être. » (George Eliot)

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.

Actualités AMAP (S03) 2024

GAEC: Cette semaine aux jardins.

Au travail !
  Voila les premiers travaux nécessaires pour assurer les paniers du mois d’Avril. Léger griffage du sol et plus loin, dans la serre des semis, déjà les premières  graines de poireaux sont installées. Au soleil, le temps est doux et tout le monde est au top !

AMAP: A l’association.

Panier de légumes:
–  Echalottes, Carottes, Courge, Mâche, Poireaux, Salade.

Distrib mardi : 18H00 à 19h30 Place du Vallon (Cran-Gevrier).
Distrib jeudi : 18H00 à 19h30 La Turbine (Cran-Gevrier)

Il parait que…

« Aucun pessimiste n’a jamais découvert le secret des étoiles, navigué jusqu’à des terres inconnues, ou ouvert un nouveau chemin pour l’esprit humain. »
(Helen Keller)

Bonne semaine.
Michel, pour l’Amap.