Actualités AMAP (S33) 2018

Cette semaine aux jardins:

Merci aux quelques bonnes volontés qui sont venues aider la semaine dernière. Il faut continuer encore deux autres semaines et les remplaçants sont les bienvenus. Hélène sera aux jardins, le mercredi 15 Août aussi.

Sous les serres: Ramassage des tomates, poivrons, courgettes et aubergines.
En plein champs: Arrosage, chasse aux doryphores, récupérer les cailloux.
Divers: Préparation des sachets (laver, peser) pour les paniers.

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Courgettes, Persil, Pomme-de-terre, Poivrons, Tomates.

Il parait que…

« N’arrête jamais de sourire, même si tu es triste, car tu ne sais pas qui pourrait tomber amoureux de ton sourire. » (Gabriel García Márquez)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S32) 2018

Cette semaine aux jardins:

Bonjour à tou-tes,
On a besoin de vous tous les mardis et jeudi matin du mois d’août pour nous aider à faire les paniers de légumes. Horaires : 8H00-12H00.

Vos maraichers préférés prennent des vacances à tour de rôle pendant le mois d’août mais ceci n’est possible qu’avec votre aide!

Nous remarquons que nous avons beaucoup de mal à motiver les troupes cette année alors qu’il n’y a jamais eu autant d’adhérent-es à l’ amap.

On compte vraiment sur vous.
Bonne fin de semaine
sébastien et hélène

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Courgettes, Oignons, Pomme-de-terre, Poivrons, Tomates.

Il parait que…

« Notre vie quotidienne est bombardée de hasards, plus exactement de rencontres fortuites entre les gens et les évènements, ce qu’on appelle des coïncidences. » (Milan Kundera)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S31) 2018

Cette semaine aux jardins:

 –     La semaine prochaine Hélène va prendre une semaine de vacances , puis se sera le tour de Sébastien. Comme chaque année nous comptons sur les bénévoles pour permettre à nos maraîchers de passer un peu de temps en famille. Vu les grosses chaleurs en ce moment, le travail aux jardins se fait tôt le matin avec arrêt vers 13h30, donc ne pas venir l’après-midi. Au programme, donner à boire aux moutons, éradiquer les doryphores, ramasser quelques cailloux et préparer les paniers. MERCI  !!!

A l’association:

Panier de légumes:
Ail, Aubergine, Courgettes, Pomme-de-terre, Persil, Poivrons, Salade, Tomates.

La ferme des Noires des Cimes.
Bonjour a tous,
Nous sommes heureux de vous annoncer que l’ensemble de nos produits :
– fromages et yaourts de chèvres,
– fromages, fromage blanc et yaourts au lait de vaches d’Herens,
– viande et charcuterie de vaches d’Herens et de chèvres,
sont désormais sous la mention Nature & Progrès.
Nous obtenons la mention sans période de conversion, car nos pratiques correspondent au cahier des charges Nature & Progrès, qui est plus stricte que celui de l’AB. (Nature & Progrès : la bio associative et solidaire)
Voici un lien vers le site de Nature & Progrès , qui vous permettra de mieux connaître cette mention: Nature & Progrès : un demi-siècle d’initiative pour un avenir en bio
Bonne journée à tous
Manon, Charles et Léonie

On parle de nous dans le Dauphiné.
H&S, la célébrité est à votre porte!
Elea,

Il parait que…

« Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots ».
(Martin Luther King)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S30) 2018

Cette semaine aux jardins:

–     C’est le moment de partir en vacances aux « Jardins du Petit Chaperons Vert ». Dépaysement total avec animaux à la ferme, et programme varié d’activités, (Arracher l’ail à la grelinette, déplacer les tuyaux des gouttes à gouttes dans les serres, aider à la préparation des paniers, collectionner les doryphores et même manger à l’occasion un super gâteau.) Familles et amis sont les bienvenus. (Chapeaux et lunettes de soleil conseillés)

A l’association:

Panier de légumes:
Aubergine, Blettes, Courgettes, Oignons, Pomme-de-terre, Poivrons, Tomates.

Parce que faire le pique-nique en juin c’est trop tard, cette année nous innovons
Nous nous retrouverons 
le samedi 15 septembre dès 17h30 
au jardin pour un goûter, apéro, pique-nique.
Apportez vos chaises, couvertures, tables et dinette 
sans oublier un truc sympa à partager
Si la pluie pointait le bout de son nez les festivités seraient reportées au samedi 22 septembre

Bon lac et bon été
Manue.

Il parait que…

« C’est très important de faire une chose folle par jour, seulement pour rester sain d’esprit. »  (Dorola)

Bonnes folies !
Michel.

Actualités AMAP (S28) 2018

Cette semaine aux jardins:

Fatao étant en vacances, il y a encore plus de petits travaux à faire, à la portée du plus novice des jardiniers. De nouveaux volontaires seraient les bienvenus, même quelques heures à la fraiche, avant les départs en vacances.

A l’association:

Panier de légumes:
     Blettes, Concombre, Courgettes, Pomme-de-terre, Salade.

 

Volailles de Thomas:
Pas de changement pour ce mois de juillet, les pintades ne sont pas encore prêtes.

Prix :
Poulet → 9 € le kg
Canard → filets à 23,50 € le kg et cuisses à 13 € le kg

Attention la date butoir pour commander est :
dimanche 8/07

Pour passer commande, cliquer sur les liens :

Mardi 10 juillet :
https://goo.gl/forms/rausXcySM8jEBb573

Jeudi 12 juillet :
https://goo.gl/forms/SVrXeUto6thGsYTP2

Le paiement se fait toujours à la livraison.
Bien cordialement,
Corinne

Il parait que… !

« Vous pouvez apprendre beaucoup de choses des enfants. Le degré de patience que vous avez, par exemple. » (Franklin P. Jones)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S27) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres:
Ramassage des haricots vert, concombres et ensuite beaucoup de gourmands à supprimer sur les plants de tomates.
Aux champs:
– Il y a encore et toujours des cailloux à enlever. Préparation des planches (avec le tracteur) bandes de terre ou seront plantés les carottes et autres légumes.
Divers en tout genre:
– Deux classes de primaires sont venus visiter les jardins. Il y a eu par ailleurs, un règlement de compte au bout du champ, entre un renard et un chat (un mort).

A l’association:

Panier de légumes:
     Ail, Aubergines, Concombre, Courgettes, Haricots verts, Persil, Pomme-de-terre, Salade.

Du nouveau sur le blog:

.      Une nouvelle rubrique se trouve sur le coté gauche du blog, concernant les producteurs associés de l’amap.
.      Cette page permet d’en savoir plus sur les méthodes de productions de nos partenaires, grâce aux liens pointant sur leur site. N’hésiter pas à aller y faire un petit tour.
Merci à Eléa pour cette judicieuse contribution.

Il parait que… !

« Ce qui fait de nous des êtres humains, c’est le bonheur de partager. »  (Marc Lévy.)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S26) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres:
Semis de salades, de choux et de brocolis. Mise des tuteurs (ficelles) aux pieds des tomates, aubergines et poivrons.
Aux champs:
– Désherbage, et encore désherbage, mais aussi cueillette des pois mange-tout, betteraves, ails et concombres.
Divers en tout genre:
– Désherbage, mais aussi nettoyage des têtes d’ail, prépa des paniers (merci les adhérents et amis de Belluard).

.           Un grand MERCI, à toutes celles et ceux qui nous ont aidé cette semaine (y compris Olivia, venu spécialement de Nouvelle Calédonie pour désherber), mais il faut continuer nos efforts et les remplaçants sont les bienvenus.

A l’association:

Panier de légumes:
     Concombre, Courgettes, Echalottes, Haricots verts, Salade.

Pour les savons:
C’est l’été, Marjorie revient avec ses savons.
Vous pouvez passer votre commande directement auprès de Marjorie:

marjorie.calvacca@gmail.com ou 06 77 07 14 74
La livraison se fera le mardi 26 juin à la brasserie ou le jeudi 28 juin à la SCOP
Afin de découvrir sa gamme de produits et faire votre choix vous pouvez visiter son site: http://savonnerie-laniakea.com
.
Pour la viande:
.        Vous pouvez passer votre commande directement à Estelle:

http://sarve.info/espace/commander
Tel: +33 6 86 78 78 06

La dernière vente de la saison estivale  est une vente de broutards (veau rosé), à priori l’unique vente de broutards de cette année.

Si vous ne connaissez pas le ‘broutard’ voilà une petite description :
Le broutard est un bovin d’un an environ. Contrairement au veau, il est élevé avec sa mère qu’il accompagne au paturage (il « broute » de l’herbe d’où le nom de broutard).
Le gout et la couleur de la viande est à mi-chemin entre le veau et le boeuf.

Pour les nouvelles du cheptel :
* Une bonne partie des vaches est en alpage depuis début juin, c’est la pleine pérode de vélage.
* L’exploitation est en 1ère année de conversion depuis le 12 mai 2018 (si tout va bien le label bio sera obtenu en mai 2020).

Pour les livraisons de l’AMAP j’y serais :
* Jeudi 28 juin  de 18:30 à 19:30
* Mardi 3 ou 10 juillet 18:30 à 19:30

Pour commander merci de vous créer un compte sur le site :
http://sarve.info/espace/commander

Et ailleurs:

Tour Tandem Alternatiba:
.       L’étape du Tour Tandem Alternatiba fera étape à Annecy le 21 aout.    A cette occasion, l’équipe d’organisation vous invite à une conférence sur le dérèglement climatique. Elle est animée par Jean-Baptiste BOSSON, glaciologue.

RDV le:     mardi 26.06 à 19h au foyer du Vernay.

Elle sera suivie d’un moment convivial autour d’un repas partagé
Alternativement votre,
Margaux Lagay

Contact Tour Alternatiba sur Annecy: Patricia Jarnot  jarno.patricia@protonmail.com

Il parait que… !

« Communiquer avec quelqu’un, c’est faire ensemble un voyage en se comprenant. »   (Jiddu Krishnamurti)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S25) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres:
Désherbage.
Aux champs:
– Désherbage.
Divers en tout genre:
– Désherbage.

.           Après ce printemps pluvieux, la météo s’oriente vers un été sec et chaud. Il y a un vrai problème avec les mauvaises herbes cette année et le nombre de volontaires (restreint) est insuffisant pour garantir une production normale de légumes.
.            Nous sommes 150 adhérents, si chacun (1 par famille) pouvait passer une demi journée (3h maxi) par mois aux jardins cela permettrait un fonctionnement régulier de la production. C’est vrai que le mois de juin est très chargé (examens des uns, vacances de certains de nos anciens, etc…).
.            Cette participation n’est pas obligatoire, mais bien dans  l’esprit d’une AMAP. (solidarité devant l’adversité)

A l’association:

Panier de légumes:
     Concombre, Courgettes, Haricots verts, Salade.

Il parait que… !

« À force de persévérance et de courage, la petite fourmi finit par arriver au sommet de la montagne. » (Proverbes togolais)

A bientôt !
Michel.

Actualités AMAP (S24) 2018

Cette semaine aux jardins:

Sous les serres:
Les tomates demandent beaucoup d’attention, il faut les faire grimper le long des ficelles (tuteurs) et couper les gourmands. Ici le ramassage des carottes.
Aux champs:
– Plantation des pastèques et des melons. Désherbage et toujours enlèvement des cailloux. Il faut déjà supprimer les doryphores sur les feuilles de patates et mettre des pièges à campagnoles aux bons endroits.
Divers en tout genre:
-Cette semaine contrôle surprise, pour vérifier si il n’y a pas d’utilisation de produits interdits (résultat: Tout bon). Il faut de temps en temps déplacer le parc à mouton (en plus, les moutons se sont échappés et il a fallu leur courir après).

A l’association:

Panier de légumes:
     Ail, Betteraves, Carottes, Concombre,  Persil, Pois mange-tout (pour paniers seuls), Salade.

      Un grand MERCI aux sympathiques volontaires qui ont pu se libérer cette semaine. Cette année il semble, compte tenu de la météo, que nous aurons besoins de faire d’autres opérations de ce genre pour combattre les mauvaises herbes.

Il parait que… !

« Ne pas attendre que la tempête passe, mais apprendre à danser sous la pluie. » (Anonyme)

Bonne semaine.
Michel.

Actualités AMAP (S23) 2018

Cette semaine aux jardins:

A l’aide !

–    Pluie, soleil, pluie, soleil, on ne voit plus les légumes (la preuve en photo). Appel urgent aux bénévoles pour aider au désherbage. N’importe quel jour, n’importe quelle heure, y compris le samedi. MERCI !

A l’association:

Panier de légumes:
Basilic (Mardi seul),Carottes, Concombre, Fenouil, Persil (jeudi seul),  Pois mange-tout, Salade, Origan.

Pour commander les volailles de Thomas.

Nouveauté du mois : Filets et cuisses de canards, en plus des poulets entiers ou découpés. Toutefois le nombre de canards est limité, nous serons donc obligés d’appliquer la règle du 1er arrivé, 1er servi !

Prix :
Poulet → 9 € le kg
Canard → filets à 23,50 € le kg et cuisses à 13 € le kg

Attention les dates butoirs pour commander sont dimanche 10/06 pour jeudi 14/06 ;
dimanche 17/06 pour mardi 19/06.

Pour passer commande, Voir les liens sur votre messagerie.
Bien cordialement,
Corinne

Il parait que… !

« L’indulgence, est souvent le secret de la tranquillité, et la tranquillité, c’est presque le bonheur. »
(Alexandre Dumas)

Bonne semaine.
Michel.