Album photo – AMAP Le Petit Chaperon Vert https://lepetitchaperonvert.net Légumes d'Annecy / Cran-Gevrier et autres producteurs locaux - bio Mon, 18 Oct 2021 11:04:01 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 2021, les 10 ans de l’AMAP, et le Marché Paysan. https://lepetitchaperonvert.net/2021/10/2021-les-10-ans-de-lamap-et-le-marche-paysan/ Tue, 05 Oct 2021 20:14:31 +0000 https://lepetitchaperonvert.net/?p=5439 Samedi 2 octobre 2021, aux jardins du Petit Chaperon Vert.
– Quelques photos de Béatrice, sur cette magnifique journée.

Merci à tous les participants, organisateurs et visiteurs, qui sont venus partagés ces beaux moments de convivialité.

]]> Visite de la Ferme du Parquet https://lepetitchaperonvert.net/2012/05/visite-de-la-ferme-du-parquet/ Sat, 26 May 2012 13:51:57 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=441 Continuer la lecture de Visite de la Ferme du Parquet]]> LA FERME DU PARQUET

Nous sommes allés pique-niquer à Gruffy pour rencontrer Gaby et son épouse qui soignent 6 vaches Montbéliardes et une Abondance, plus 7 chèvres.

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Nous avons visité les installations avec toutes les explications de Gaby sur la fabrication des yaourts, du fromage blanc et des fromages de chèvres. C’est la transformation d’environ 30 000 litres de lait annuel qui permet de livrer plusieurs cantines scolaires et 3 AMAP.

En plus d’avoir installé de ses mains le laboratoire de fabrication, ce métier demande des connaissances spécifiques dans différents domaines : vétérinaire, biologiste, gestionnaire, commercial, botaniste … et j’en oublie !!!

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Il nous a également expliqué les rotations qu’il effectuait avec ses animaux pour que l’herbe repousse et garde ses qualités nutritives que nous apprécions temps dans notre assiette.

Nous remercions Gaby et son épouse pour leur chaleureux accueil et l’agréable après-midi que nous avons passé ensemble dans une ambiance amicale et détendue, et bravo à ces deux passionnés !

]]> Couleur des saisons https://lepetitchaperonvert.net/2012/03/couleur-des-saisons/ Tue, 13 Mar 2012 13:00:12 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=96 DSC02071DSC02085DSC02078DSC02068DSC02066

]]> Attelage vert https://lepetitchaperonvert.net/2011/04/attelage-vert/ Sat, 30 Apr 2011 09:41:22 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=853 ]]> Visite du Potager https://lepetitchaperonvert.net/2011/04/visite-du-potager/ Sat, 16 Apr 2011 09:39:49 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=831 ]]> L’eau arrive… Mais c’est pas facile https://lepetitchaperonvert.net/2011/04/leau-arrive-mais-cest-pas-facile/ Sat, 02 Apr 2011 09:38:12 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=823 ]]> Plantation de patates et ramassage de cailloux https://lepetitchaperonvert.net/2011/03/plantation-de-patates-et-ramassage-de-cailloux/ Sat, 19 Mar 2011 09:37:23 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=819 ]]> Montage des serres https://lepetitchaperonvert.net/2011/02/montage-des-serres-2/ Sat, 19 Feb 2011 09:35:45 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=807 ]]> Hiver au Taillefer https://lepetitchaperonvert.net/2011/02/hiver-au-taillefer/ Tue, 01 Feb 2011 09:34:19 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=799 ]]> Pose des piquets https://lepetitchaperonvert.net/2010/11/pose-des-piquets/ Sat, 06 Nov 2010 09:31:44 +0000 http://lepetitchaperonvert.net/?p=777 ]]>