Actualités AMAP (S20) 2018

Cette semaine aux jardins:


     Après la pluie les cailloux brillent au soleil et le ramassage en est facilité. Des bâches ont été mises sur les planches de tomates et d’aubergines pour faciliter le désherbage, mais qui reste à faire autour des carottes. Les plantations vont bon train: Brocolis, blettes, salades. Il faut aussi attacher des ficelles aux pieds des tomates pour qu’elles puissent y grimper.

–     L’installation des nouvelles serres se termine avec la fixation des plastics retenus par des fils de fer. Enfin, il n’y a plus qu’à faire les bottes de radis, oignons, persil et les mettre en sachets pour les distributions de la semaine.

A l’association:

Panier de légumes:
Blettes, Navets, Oignons ciboule, Persil, Radis, Salade.

Volailles: Premières livraisons, penser à apporter la monnaie.

A saisir: Donne graines de kéfir de fruits le mardi à la distribution

Le kéfir de fruits ? Cette boisson pétillante se « fabrique » avec un ferment (les grains de kéfir), des figues, du citron et du sucre (pour nourrir le ferment). C’est délicieux, idéal pour réensemencer la flore intestinale. Le kéfir est laxatif les premiers jours, plutôt l’inverse en vieillissant, il fait souvent disparaître la fatigue, l’eczéma, les maux de ventre.

Il parait que… !

« L’homme devrait mettre autant d’ardeur à simplifier sa vie qu’il en met à la compliquer. » (Henri Bergson)

Bonne semaine.
Michel.