Actualités AMAP (S06) 2018

A l’association:

              Voilà un double message de Manon et Charles qui produisent les délicieux fromages de chèvres et de vaches d’Hérens.
              Merci de vous inscrire ou de réserver votre commande directement aux producteurs Manon et Charles: 06-77-32-15-44 ou manon.argo74@yahoo.fr
                   – Nous vous proposons une rencontre amapiens/paysans, à la ferme, dans le but de visiter la ferme, de découvrir les vaches d’Hérens, les chèvres et notre façon de travailler.

                  Cette visite ne s’ouvre, bien sûre, pas qu’aux personnes qui ont des contrats avec nous mais à tous les adhérents qui souhaitent découvrir notre activité.
                  La visite sera suivie d’une dégustation de nos produits.
Nous voudrions faire un/des groupe(s) d’une vingtaine de personnes, avec possibilité de faire plusieurs visites.
Plusieurs dates sont possibles : le samedi 17 février et/ou le samedi 03 mars
              – Nous vous proposons de la viande de vache d’Hérens en caissettes de 5kg, composées de divers morceaux (steaks, bourguignon, rôti…), emballés sous vide et conditionnés pour environ 4 personnes.
                La viande est issue de la race d’Hérens réputée pour sa viande persillée et de qualité. Les vaches sont élevées en agro-écologie et nourries naturellement.
               La viande sera disponible aux alentours du 5 mars 2018 et ne sera vendue que sur réservation.
               La viande est vendue 14,90€/kg soit environ 75€ les 5kg.
Paiement par chèque ou en espèces au moment de la livraison.
Nous avons aussi de la viande de cabris et de veau d’Hérens élevés au lait maternel.
N’hésitez pas à en parler autour de vous!
A bientôt
Manon et Charles

Bonne semaine.
Michel.