Actualités AMAP (S49) 2017

Aux jardins:

Bientôt le temps du repos !

     La terre et nos Maraîchers ont bien besoin enfin, de se reposer. Le sol doit récupérer des forces et ralentir la reproduction des campagnoles, grâce à un froid rigoureux et salutaire.
Cette période hivernale est mise à profit pour mettre à jour la paperasserie et avancer les projets de l’année prochaine. Nos maraîchers recherchent un ordinateur d’occasion pour faciliter leur travaux administratifs. Merci à d’éventuels donateurs.

A l’association:

Contenu du panier:
    Betteraves, Carottes, Chou, Courge, Mâche, Salade.

Renouvellement des contrats:
 Dernière semaine ! Ensuite, les places vacantes seront proposées aux personnes sur la liste des inscriptions. 

Commande de poulet et de pintade pour Noël!

Pour Noël , Thomas Besombes, (toujours jeune et éleveur de volailles à Seynod!), nous propose des poulets et des pintades en commande.

Il s’agit de poulets de 120 jours, élevés en plein air, donc plus gros que ceux que vous trouvez en supermarché (de 2 kg à 2,2 kg pour 6 à 8 personnes), mais d’une autre qualité aussi ! Les pintades pèsent de 1,5 à 1,8 kg (pour 6/7 personnes) .

Si vous êtes tentés, voici les possibilités :
poulet entier, prêt à rôtir.
poulet entier et découpé (possible de le préparer en barquette sous vide, DLC de 10 jours)
1/2 poulet découpé (possible de le préparer en barquette sous vide, DLC de 10 jours)
pintade entière à rôtir

Le prix varie en fonction du poids :
Poulets → 9€ le kilo ou 10€ le kilo si mis en barquette sous vide.
Pintades → 10,50€ le kilo

La date limite de commande est fixée au vendredi 15 décembre pour une livraison le mardi 19/12 ou jeudi 21/12.

Si vous êtes intéressés, merci de commander par l’adresse mail de l’amap,en indiquant vos nom et prénom, votre jour de distribution et votre commande bien sûr.

Bien cordialement,
Corinne Cosson.

Poissons pour Noël !

– Thibaut sera présent à l’AMAP les jeudi 7, 14, et 21 décembre pour vous proposer ces produits et aussi vous permettre de passer vos commandes de fin d’année.

Il parait que …

   « La bibliothèque est une salle d’accouchement dédiée à la naissance d’idées, un lieu où l’histoire prend vie. » (Norman cousins)
Bonne semaine.
Michel.